• 带薪年假
• 管理规范
• 人性化管理
• 包吃包住
• 技能培训
• 五险一金
• 员工生日礼物
• 岗位晋升

岗位职责
1. 负责食材的精细处理，包括切、片、丝、块等基础刀工操作，确保食材形态统一、符合烹饪需求。
2. 严格按照菜单标准，完成餐前备料工作，保证食材新鲜度与用量精确，配合灶台厨师高效出餐。
3. 维护切配区域卫生，定期清理刀具、案板等设备，做好食材分类存放与成本管控。
4. 协助厨房团队完成食材验收、粗加工等辅助工作，服从厨师长的日常工作安排。

任职要求
1年以上中餐切配经验，熟悉各类中餐食材特性与处理技巧。
刀工扎实，能快速无误完成各类食材切配，了解基础配菜原则者优先。
 工作认真负责，有团队协作意识，能适应餐饮行业工作节奏（含午晚高峰、轮休）。
注重个人卫生与食品安全，无不良从业记录。

      南浔广弘华美达广场酒店为湖州南浔区首家国际品牌五星级酒店。酒店由美国温德姆国际酒店集团旗下RAMADA品牌特许经营管理，温德姆国际酒店集团是全球最大的旅游产业集团之一，名列《HOTELS》全球业主公司排名第一位，目前在全球拥有8000家酒店。       广弘华美达广场酒店凌踞南浔新区核心，毗邻南浔古镇，屹立金象湖公园区块内，总用地面积两万五千多平方米，总建筑面积逾9万平方米，为城市打造地标性高端商务酒店。整个建筑由3层裙楼、一栋23层主楼及一栋10层副楼组成。酒店设有各式豪华客房326间（套），230间公寓，1300平方米多功能无柱宴会厅，26间高端中餐包房；尊享行政酒廊；康体SPA，KTV，旅游池，健身房、会议室，全日餐厅和演艺吧及婚庆中心等配套，为南浔顶尖企业家提供独具稀缺景观资源、五星级酒店服务的商务会晤及企业交流展示平台会所。 公司为员工提供住宿，并让员工无偿享受到可口的工作餐。