【岗位职责】
1、负责菜品准备并按照菜单要求,包括食材加工、烹饪等;
2、保持良好的卫生习惯,负责厨房和餐厅的清洁和整理;
3、负责菜品质量和安全,遵守相关的菜品卫生标准和食品安全法规;
4、协助其他厨师完成菜品制作,完成领导交待的其他工作。
【岗位要求】
1、具在大型团膳、医院或学校从事厨师工作经验1年以上,2、擅长上海本帮口味,熟练掌握菜品制作技能;
3、熟悉菜单和菜品,对食材搭配和烹饪方法有一定的了解;
4、具备良好的沟通能力和团队合作精神;
5、具备较强的责任心和食品安全意识,能够保证菜品质量和安全;
6、有较强的抗压能力和应变能力,能够应对工作中的挑战。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
北京埃顿酒店服务有限公司上海分公司,办公室地址位于中国第一大城市,以中国的经济、金融、物业于一体的综合类服务公司,在2001年12月06日在上海挂牌成立,我公司迄今已经为客户提供了20年优质的服务,我酒店主要经营提供配餐,清洁服务,接受委托从事物业管理(包括绿地养护,物业共用设施维修,物业区停车设施,物业保安系统,物业消防系统的服务)。期待为您服务!