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    职位:西餐厅经理

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:上海市浦东新区
  • 招聘人数:若干
  • 学  历:中专
  • 工作经验:1年以上
  • 所 在 地:上海市
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:提供
  • 年龄要求:不限
  • 计算机能力:不限
  • 语言要求:英语(流利)
  • 国际联号工作经历:不限
  • 薪资待遇:6千-8千
  • 职位有效期2019-04-22至2019-07-21

岗位职责/职位描述

岗位职责:

1、 带领全体员工满足宾客需求,确保服务质量;

2、 组织收集宾客饮食爱好,建立客史档案,组织统计菜肴点击率,及时反馈给部门经理和厨师长;

3、 严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持完好率;

4、 坚持餐厅服务标准,不断完善工作程序,按计划对下属员工开展业务技能培训;

5、 执行完成上级交办的其它任务。

岗位要求:

1、 25-40周岁, 有3年以上星级酒店餐饮部工作经验,和有培训工作经历者优先考虑;

2、 掌握餐饮管理相关知识,有丰富的中、西餐菜肴、酒水知识,熟悉酒店