西餐主管
4.5千-5.5千
投递简历
发布于 08:56
西餐主管
4.5千-5.5千
邢台 | 2年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及工作流程优化;

2、监督西餐出品质量,确保菜品符合酒店标准及客人需求,定期与厨师团队沟通改进菜单;

3、培训并指导西餐服务员,提升团队服务技能与效率,维护高水准的客户体验;

4、处理客人投诉及突发情况,及时解决问题并反馈改进措施;

5、管理西餐厅物资及设备,控制成本,减少损耗,协助制定采购计划;

6、配合酒店营销活动,策划并执行西餐厅主题推广,提升营业额及品牌形象;

7、定期提交运营报告,分析经营数据并提出改进建议。


【岗位要求】

1、具备西餐厅管理相关经验,熟悉西餐运营流程及服务标准;

2、优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性并协调跨部门合作;

3、较强的沟通与应变能力,能妥善处理客人需求及突发事件;

4、注重细节,对西餐菜品、酒水及服务品质有较高敏感度;

5、具备成本控制意识及基础数据分析能力;

6、工作责任心强,能适应弹性工作时间及高强度工作环境;

7、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先。

比比竞争力
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公司地址
河北邢台
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职位联系人
赵女士
人力行政经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国内上市公司
    企业性质
      鹊山湖阿尔卡迪亚五星级国际度假酒店位于邢台市内丘县鹊山湖国家湿地公园,坐落在美丽的鹊山湖畔,是内丘县首个国家生态度假中心。酒店总建筑面积为29112.6平方米,建筑总层数4层,总客房数331间(套),有一千多个餐位,配套有不同类型的会议室,泳池,康养中心,采摘园,是休闲,度假,会议养生的最佳去处。      我们提供具有竞争力的薪酬待遇,缴纳各类保险,员工享有带薪假期,出游,全国乃至全球调动的工作机会,为您提供优越的个人培训发展平台。      我们有高档的员工餐厅, 我们提供优雅的员工住宿环境,宿舍配有独立的卫生间,空调,电视,洗衣机,电冰箱。      我们提供往返酒店和住宿区、县区、城区的班车,让您的工作更方便快捷,让您的生活因为荣盛更灿烂!
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