招聘餐厅经理(茶廊和大堂吧)-上海西区某高端筹开酒店_锦江国际酒店管理有限公司招聘信息-最佳东方

发布于 03-03

餐厅经理(茶廊和大堂吧)-上海西区某高端筹开酒店

1.4千-1.4千

上海 | 5年以上 | 大专 | 招1人

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职位福利

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
职业发展计划
员工活动
免费工作餐
入职培训

职位描述

岗位职责：

1. 运营管理：负责监督酒店大堂吧的日常运营，确保所有服务顺畅高效。
2. 客户体验：确保提供热情的欢迎和卓越的客户服务贯穿其整个用餐/住宿过程，提高客服满意度。
3. 质量控制：维持高标准的食品质量和出品，确保所有食品和饮料产品符合酒店的品牌标准和客人的期望。
4. 员工监督、培训与发展：经理负责监督、培训和发展弋茶廊团队，以保持高服务标准和团队绩效。
5. 维护和清洁：确保大堂吧区域干净整洁、有序，并与客房服务和其他部门协调。
6. 财务管理：管理大堂吧和餐厅的预订和财务交易，包括客人支付和费用；管理餐厅预算，控制成本，监控支出使最大化收入。
7. 市场营销与推广：与市场团队和餐饮副总监合作，开发并实施促销策略，开展各类活动，以吸引客户并增加大堂吧餐饮产品的知名度。
8. 在筹备开业阶段，必须对项目开业工作和展开部门的重点工作深度的了解。部门系统搭建，建设团队，建设管理制度和运营标准，统筹部门开业工作，部门的运营战略（和酒店，管理公司和集团一致），资源共享和分配，员工培训，试运营管理，和准备对外开业。

任职条件：

1.具备在国际酒店领域至少2年的相关工作经验，以及4年深耕餐饮行业的管理经验，尤其是在豪华酒店行业的背景将备受青睐。
2.能深刻领悟高档服务环境中所需的高标准服务与对细节的精雕细琢。
3. 必须有国际奢华酒店酒店开业经验（同等岗位的经验）。同时有深度的了解在筹备开业酒店的工作内容和一系列的挑战。
4. 有海外、米其林餐厅工作经验、中式精致菜肴烹饪经验以及中国茶文化了解，全面对运营提供宝贵见解者优先。
5. 英文书写及口语流利。
6.良好口头及书面沟通技巧。

其他要求

国际联号工作经历：优先

国内管理公司经历：优先

语言能力：英语-精通

计算机能力：精通

年龄要求：33-45岁

比比竞争力

目前共有

位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为

你的综合竞争力排名为第

名

职位联系人

翁女士

招聘与员工关系经理近几天来过

12%

简历处理率

3天

简历处理用时

7天

消息回复用时

锦江国际酒店管理有限公司

酒店业--国际高端酒店/5星级
行业
100-499人
规模
政府机关/非营利机构
企业性质

锦江丽笙酒店隶属于锦江国际集团，是由锦江国际酒店管理有限公司与丽笙酒店集团中国区合作推出的业务架构，致力为奢华及高端酒店提供全方位酒店管理解决方案，为宾客创造卓越的价值和出色的入住体验。锦江丽笙酒店旗下共有10个品牌，包括J、岩花园、昆仑、锦江、丽笙精选、丽笙、丽筠、丽祺、丽亭和郁锦香，满足不断变化的旅游需求，为宾客提供理想的居停选择。Established under Jin Jiang International Group, Jin Jiang Radisson Hotels is a business structure formed by Jin Jiang International Hotel Management Co., Ltd. and Radisson Hotel Group China. Jin Jiang Radisson Hotels provides a complete hospitality solution for luxury and high-end hotels, creating outstanding value and exceptional stay experience for guests while meeting the evolving needs of tourism industry. The portfolio of Jin Jiang Radisson Hotels comprises of 10 brands: J, Yan Garden, Kunlun, Jin Jiang, Radisson Collection, Radisson Blu, Radisson, Radisson Individuals, Park Plaza, and Golden Tulip. 锦江丽笙酒店针对国内和国际宾客推出双重会员忠诚度计划，通过锦江荟及丽赏会，全面提升“每时每刻，弥足珍贵”的宾客体验，为会员提供更多精彩优惠及尊享礼遇。Jin Jiang Radisson Hotels offers dual loyalty programs: Jin Jiang Rewards and Radisson Rewards, tailormade for domestic and international guests. Our loyalty programs are designed to deliver an elevated experience that makes Every Moment Matter, offering exclusive privileges and benefits to our valued members.