• 节日福利
• 带薪年假
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 管理规范
• 社保
• 人性化管理
• 岗位晋升
• 领导好

岗位职责：
1. 熟练掌握川菜凉菜制作，拥有扎实凉菜功底；
2. 具备创新思维，适应能力突出，能够主动学习各类新式烹饪理念；
3. 有中西融合菜实操经验，具备西餐烹饪理解与功底者优先。
4. 严格执行凉菜间食品安全标准，做好食材存放、消杀工作，管控库存、降低损耗。
5. 维护岗位环境卫生与设备，配合后厨整体出餐节奏，高效完成岗位工作。

任职要求：
1. 精通川菜制作，思维灵活，愿意突破传统中餐模式，主动做菜品创新，融合菜实操经验的优先考虑。
2. 有菜品研发、试菜、改菜意识，协助厨师长完成菜单迭代升级。
3. 熟悉食品安全规范，责任心强、服从管理、团队协作良好。
4. 适应酒店工作节奏，接受单休排班制度。

成都麓山安珀酒店位于天府国际基金小镇，是百年法国安珀酒店品牌在中国开设的首家轻奢艺术精品酒店。酒店建筑面积8621平米，拥有全日制西餐厅、中餐厅、多功能包间、宴会厅、行政酒廊、自助式健身房等。由著名酒店设计公司AHD操刀设计，灵感源自诗圣杜甫的《春夜喜雨》中“晓看红湿处，花重锦官城”的意境。拥有8种房型共63间客房，房价1280~12880元，因其精致典雅的风格和极致服务的理念，荣获第七届黑松露大奖-年度度假酒店、旅游玩客2023年年度甄选婚宴酒店等多项荣誉。