西厨厨师长 Chef de Cuisine-ADD
9.3千-1.28万
停止招聘
发布于 05-21
西厨厨师长 Chef de Cuisine-ADD
9.3千-1.28万
苏州 | 3年以上 | 学历不限
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职位福利
职位描述

岗位职责
1、负责团队管理,确保出品质量符合酒店标准及客人的期望。
2、参与制定并执行菜品制作流程和规范,监督并确保员工按照既定标准进行烹饪操作。
3、跟进食材的选购和库存管理,保证原材料的质量和供应稳定性。
4、定期组织员工培训,提升团队整体的烹饪技能和服务水平。
5、参与日常的成本控制和预算管理,降低浪费并提高经营效率。
6、完成领导交办的其他相关工作任务。

岗位要求
1、三年以上星级酒店或高端西餐厅工作经验。
2、熟练掌握各类西式菜品的制作工艺和技术要求。
3、具备优秀的团队协作能力和组织协调能力,能够有效管理团队并确保高效运作。
4、对食品安全卫生有深入了解并能严格执行相关规定和标准操作流程。
5、良好的沟通能力以及客户服务意识。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
江苏省苏州市工业园区阳澄湖半岛旅游度假区
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职位联系人
Salomon
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Salomon

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
艺游未境,万豪启新。由世界500强企业泰康保险集团在中国苏州投资开发、万豪酒店集团进行运营管理的苏州阳澄湖泰康万豪酒店即将于2025年第三季度盛大启幕。作为一家具有鲜明艺术特色的高端酒店,这里是一处为日常精心设计的生活空间,将雅致婉约的苏式美学与明快个性的当代艺术相结合,让它成为艺术的发生地,催生出一场过去与未来,艺术与自然的对话。未来,酒店将秉承万豪品牌彰显现代设计和全心相待待客艺术的特色,为宾客创造兼顾优雅商务和精致休闲于一体的沉浸式旅居体验。
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