• 五险一金
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 节日礼物
• 领导好
• 人性化管理
• 技能培训
• 管理规范

岗位职责
1.负责制订每日所需主副食品，原料、辅料进购计划并监督到货、验货；
2.负责食品和其他原料的质量检验，监督食物是否符合食品卫生要求；
3.负责员工餐厅设备、用具的补充、维修及更新改造计划的制定及申请工作；
4.始终保持员工餐厅的清洁卫生；检查下属的出勤、仪容仪表及遵守店规的情况；
5.根据营业及季节的变化，制定食谱，负责员工餐厅新菜品的研发组织工作；
6.定期对员工餐厅厨工和厨师进行相关培训；
7.负责员工餐厅每月成本和费用的控制；
8.督促并指导员工餐厅员工严格按照酒店消防安全制度进行工作操作，建立完善的员工餐厅应急机制
任职资格
1.有至少2年以上同岗位工作经验；
2.拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
3.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础;
4.具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练;
5.语言组织及沟通能力强，具备良好的团队素质；
6.懂得使用办公软件。

三亚海棠麓湖度假酒店由中国交通建设股份有限公司投资建设。中国交建，作为国资委下属大型央企，是全球领先的特大型基础设施综合服务商，拥有50家全资子公司、控股公司，足迹遍及世界120余个国家和地区。2019年7月中国交通建设股份有限公司位居世界500强93位。酒店坐落于享有“国家海岸”美誉的三亚海棠湾，毗邻三亚中瑞酒店管理职业学院及国家水稻公园，依山傍水，背靠三亚最高峰——致远峰，坐拥麓湖，俯视海棠湾度假区，拥有276套豪华观景客房和148套舒适观景公寓，酒店于2018年4月正式开业。员工宿舍位于三亚中瑞酒店管理职业学院内，学院风的生活坏境值得您来！面试时间：工作日09:00-17:30面试地点：三亚市海棠区湾坡路108号