岗位职责:
1. 负责制定咖啡厅筹开和运营计划,组织、协调、指挥和实施;
2. 全面主持店面的管理工作,有效管理和运用资源,监督商品的上货、补货,做好进货验收、商品陈列、服务质量管理等;
3. 监督门店损耗管理,把握损耗尺度,负责出品品质和成本把控;
4. 掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况, 带领员工完成销售目标,竭力争取最佳营业额;
5. 对各渠道销售进行分析,每日检查货源情况,畅销产品及时补充,滞销产品作出合理化销售方案或退仓,确保日常的销售;
6. 妥善处理顾客投诉和店员工作中所发生的各种矛盾;
7. 定期对员工进行培训教育指导,负责制定和执行店长培训计划。
任职要求:
1. 形象气质佳,男女不限,大专或以上学历;
2. 有3年以上连锁咖啡业或零售业管理经验,店务管理经验者优先;
3. 正面积极的心态和优秀的创业精神,愿意接受挑战;
4. 优秀的沟通能力、服务意识和团队合作精神;
5. 强烈的责任感,能承受较大的工作强度和工作压力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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三亚海棠麓湖度假酒店由中国交通建设股份有限公司投资建设。中国交建,作为国资委下属大型央企,是全球领先的特大型基础设施综合服务商,拥有50家全资子公司、控股公司,足迹遍及世界120余个国家和地区。2019年7月中国交通建设股份有限公司位居世界500强93位。酒店坐落于享有“国家海岸”美誉的三亚海棠湾,毗邻三亚中瑞酒店管理职业学院及国家水稻公园,依山傍水,背靠三亚最高峰——致远峰,坐拥麓湖,俯视海棠湾度假区,拥有276套豪华观景客房和148套舒适观景公寓,酒店于2018年4月正式开业。员工宿舍位于三亚中瑞酒店管理职业学院内,学院风的生活坏境值得您来!面试时间:工作日09:00-17:30面试地点:三亚市海棠区湾坡路108号