饼房副厨师长
6千-7.5千
停止招聘
发布于 2025-10-11
饼房副厨师长
6千-7.5千
三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责:

1.制订饼房生产计划,全面负责饼房的餐食准备与烹制。

2.控制饼房出品标准,保障饼房的高效运作。

3.做好食材的采购、储存工作,保证食材的健康安全。

4.发展和规划标准菜谱,不断提供新创意并维持品质

5.严格执行国家颁布的卫生法,管理好厨房、库房、冰箱的卫生搞好卫生,确保客人饮食安全。

6.进行成本分析,控制成本及控制毛利率。
7.进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。


岗位要求:

1、具有饼房相关管理工作经验3年以上。

2、熟悉饼房的工作流程,有创新意识。

3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。

其他要求
年龄要求:25-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
海南省三亚市海棠区湾坡路108号
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职位联系人
兰女士
立即沟通
人事专员

兰女士 · 人事专员

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
三亚海棠麓湖度假酒店由中国交通建设股份有限公司投资建设。中国交建,作为国资委下属大型央企,是全球领先的特大型基础设施综合服务商,拥有50家全资子公司、控股公司,足迹遍及世界120余个国家和地区。2019年7月中国交通建设股份有限公司位居世界500强93位。酒店坐落于享有“国家海岸”美誉的三亚海棠湾,毗邻三亚中瑞酒店管理职业学院及国家水稻公园,依山傍水,背靠三亚最高峰——致远峰,坐拥麓湖,俯视海棠湾度假区,拥有276套豪华观景客房和148套舒适观景公寓,酒店于2018年4月正式开业。员工宿舍位于三亚中瑞酒店管理职业学院内,学院风的生活坏境值得您来!面试时间:工作日09:00-17:30面试地点:三亚市海棠区湾坡路108号
海南省三亚市海棠区湾坡路108号
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