【岗位职责】
1.熟练掌握冷菜的加工盒出品,能定时推陈出新。
2.协助厨师长制定餐厅菜单,合理使用原材料。
3. 熟练掌握食品卫生安全标准,保质保量。
4.熟练掌握各种烧味,卤味等食材的制作,合理控制成本。
【岗位要求】
1.有能力进行人员管理;
2.举止大方,仪表端庄;
3.服从上级工作的安排。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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重庆中交豪生大酒店是永川首家国际五星级酒店,位于永川新地标中交世通大厦,暨兴龙湖新区交通枢纽中心,毗邻永川高铁东站、瓦子铺汽车客运枢纽站,与永川国际会展中心和西部科技影视基地隔街相望。 置身于255间现代轻奢设计的客房和套房中,远眺茶山竹海,近览城市壮丽景色。酒店共有2000㎡的会议场地,800㎡无柱华美大气的豪生厅可承办500人宴会、会议,并有设备齐全的多功能厅,是商务洽谈、培训活动的首选场所。 中餐厅“豪生阁”有设计古风雅致的包房和零点餐位,精通巴渝风味经典和粤式佳肴美撰;全日餐厅“豪生咖啡厅”品尝欧亚饕餮美食,体验舌尖上的世界风味;大堂酒吧“艺廊”致力打造成永川城市会客厅,地道茶饮、中西式甜品及特制鸡尾酒任君选择;35层的豪生行政酒廊,俯瞰永川新商务圈全貌,尽享城市之巅的尊荣体验。 重庆中交豪生大酒店以极佳区位优势、交通畅达、专业优良的品质“为追求全面服务的宾客提供五星级酒店体验”。面试地点:中交世通大厦1#负二楼、中交豪生大酒店人力资源部办公室面试时间:工作日8:30-11:30,13:30-17:30