• 五险一金
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 管理规范
• 带薪年假
• 员工生日礼物
• 人性化管理
• 节日礼物
• 领导好
• 年底双薪

职务描述：
1. 全面负责餐饮部的管理工作，贯彻执行酒店经营政策、食品安全卫生制度，负责成本管控。
2. 根据实际经营情况制定餐饮部年度、月度经营、管理计划。
3. 参加酒店会议，主持部门会议，落实酒店会议相关事项，了解部门工作情况，安排并检查部门工作。
4. 做好员工的关怀和沟通工作，带头执行酒店各项规章制度。
5. 积极落实酒店下达的各项工作，带领部门员工完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅营业收入。
6. 督促厨师长做好食品卫生及成本的控制，每月推出新菜品，提高客户满意度。
7. 负责部门成本管控工作，对原材料成本管理、收货验货、菜品的质量管理、卫生管理，指导增收节支。
8. 控制部门低值易耗品及原材料成本管理，抓好成本核算、节能控制降低费用，增加利润。
9. 做好与部门其他人员的沟通协调工作，确保工作的顺利进行。
10. 加强现场监督，坚持一线检查和管理，每日巡视餐厅和厨房运营状况，检查下属及员工的工作情况和餐厅的服务品质、卫生质量，及时发现并纠正服务中出现的问题。
11. 负责管理餐厅设施设备的保养、维修、卫生等工作。
12. 监督卫生工作，包括员工个人卫生、食品卫生、餐具卫生、环境卫生和操作安全。
13. 发展维护良好的客户关系，亲自督导或参与重要接待活动；征求宾客意见和建议，处理客人投诉；监督建立并完善客户档案。
14. 负责部门的考勤、绩效考核和评估工作。
15. 组织开展部门培训活动，做好部门人才选拨和培养工作，包括梯队人才搭建等。
16、完成上级交办的其它工作。
岗位要求：
1.大专以上学历或同等文化程度，女士优先。
2.有5年以上的酒店管理经验，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
4.身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。
5.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。
6.具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。

凯悦酒店集团（Hyatt Hotels Corporation），总部位于美国芝加哥，是一家酒店集团。凯悦集团拥有60多年的历史。凯悦酒店集团在世界各地管理、特许经营、拥有和开发凯悦品牌酒店、度假村、住宅和度假性产业。截至2013年9月30日为止，其在全球品牌产业已达535项。凯悦酒店集团旗下酒店品牌包括：柏悦（Park Hyatt）、安达仕（Andaz）、君悦（Grand Hyatt）、凯悦（Hyatt Regency）、凯悦嘉轩（Hyatt Place）以及凯悦嘉寓（Hyatt House）。凯悦嘉轩酒店为旗下高档旗舰品牌，数量最多，分布于全球300多个目的地。2021年凯悦嘉轩酒店将正式入驻川东北金融中心220米高的1号楼。酒店计划总投资约5亿元，总面积约4万平方米，共有客房276间，可同时吸纳约1000人入住。健身房及游泳池、咖啡厅、宴会厅及会议厅、豪华客房等各项设施配备齐全，位于43楼的行政酒廊让嘉陵江美景尽收眼底，让您纵享快意人生。南充高坪凯悦嘉轩酒店预计于2022年8月中旬开业运营，是我市第一家国际高端五星级品牌酒店，酒店将以独到的设计风格及新颖的创新体验，为旅客打造办公休闲为一体的舒适空间，届时，将助力川东北金融中心成为嘉陵江畔一颗璀璨明珠。