招聘中餐主管_南充高坪凯悦嘉轩酒店招聘信息-最佳东方

岗位职责
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。

对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力

提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变

在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。

在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。

保持操作台的干净和整齐。

和厨房保持有效的沟通。

为团队准备培训课题。

在培训中借助餐厅经理。

良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。

在团队中展现个人精神和严守时间。

问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。

向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。

维护良好的客户关系和提高个人的修养。

依据库存的要求来采购物品。

准备每周排班。

在经理缺席期间负责运营。

接受餐厅经理安排的其它工作。

为客人服务酒水和食品。

提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。

实施培训课程和时间表格。

全面的食品和酒水知识。

熟练运用客人维护技能。

领导素能。

岗位要求
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。

至少2年以上的同岗位工作经验。

良好的运营和管理技能。

良好的仪容仪表。

积极主动。

团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

凯悦酒店集团（Hyatt Hotels Corporation），总部位于美国芝加哥，是一家酒店集团。凯悦集团拥有60多年的历史。凯悦酒店集团在世界各地管理、特许经营、拥有和开发凯悦品牌酒店、度假村、住宅和度假性产业。截至2013年9月30日为止，其在全球品牌产业已达535项。凯悦酒店集团旗下酒店品牌包括：柏悦（Park Hyatt）、安达仕（Andaz）、君悦（Grand Hyatt）、凯悦（Hyatt Regency）、凯悦嘉轩（Hyatt Place）以及凯悦嘉寓（Hyatt House）。凯悦嘉轩酒店为旗下高档旗舰品牌，数量最多，分布于全球300多个目的地。2021年凯悦嘉轩酒店将正式入驻川东北金融中心220米高的1号楼。酒店计划总投资约5亿元，总面积约4万平方米，共有客房276间，可同时吸纳约1000人入住。健身房及游泳池、咖啡厅、宴会厅及会议厅、豪华客房等各项设施配备齐全，位于43楼的行政酒廊让嘉陵江美景尽收眼底，让您纵享快意人生。南充高坪凯悦嘉轩酒店预计于2022年8月中旬开业运营，是我市第一家国际高端五星级品牌酒店，酒店将以独到的设计风格及新颖的创新体验，为旅客打造办公休闲为一体的舒适空间，届时，将助力川东北金融中心成为嘉陵江畔一颗璀璨明珠。