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岗位职责:
1、 认真贯彻餐饮部经理意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作;
2、 对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态;
3、 热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题;
4、 与客人建立良好的关系,并将客人对食品的意见转告厨师长,以改进工作;
5、 严格管理餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;
6、 抓好餐具、用具的清洁卫生,保持餐厅的环境卫生;
7、 做好餐厅的安全和防火工作;
做好工作日志,搞好交接班工作,做好工作计划和工作总结。
任职要求:
1、中专及以上学历,有两年以上酒店行业相关工作经验;
2、具有良好的亲和力、沟通及表达能力、吃苦耐劳、熟悉电脑操作;
3、工作认真负责,具有良好的执行力和团队合作意识。
武汉汉阳华美达酒店是由武汉东方华酒店管理有限公司投资兴建的一家综合型豪华准四星级酒店。为美国温德姆酒店集团旗下品牌——华美达酒店集团的加盟酒店。 酒店地处汉阳区中心地段,交通便利,位于马鹦路江腾广场购物中心内。距离古琴台、月湖风景区、归元寺、武汉国际博览中心均五公里内,车程约10分钟。周边拥有大型综合超市、外资连锁咖啡店、各类品牌餐饮连锁、电影院,距离酒店均步行1-2分钟即可到达。酒店服务功能齐全,拥有205间各式豪华客房,并拥有豪华自助餐厅及会议室以满足客人不同需要。 我们正在组建一支专业的团队,诚邀有志之士加入。