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岗位职责:
1、 全面负责酒店厨房洗摘工作;
2、 做好菜肴的洗摘及各类餐具、器皿的洗涤、保养、管理、调配及发放等工作;
3、 分类分档存放餐具,防止污染;
4、 清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒;
5、 餐具清洗后即放入橱柜,以免损坏;
6、 发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因;
7、 负责贵重餐具的保管;
8、完成上级交代的工作。
任职要求:
1、 中专以上学历;
2、 性格稳重、踏实,忠诚度高,无不良嗜好;
工作积极主动、责任心强、肯吃苦耐劳。
武汉汉阳华美达酒店是由武汉东方华酒店管理有限公司投资兴建的一家综合型豪华准四星级酒店。为美国温德姆酒店集团旗下品牌——华美达酒店集团的加盟酒店。 酒店地处汉阳区中心地段,交通便利,位于马鹦路江腾广场购物中心内。距离古琴台、月湖风景区、归元寺、武汉国际博览中心均五公里内,车程约10分钟。周边拥有大型综合超市、外资连锁咖啡店、各类品牌餐饮连锁、电影院,距离酒店均步行1-2分钟即可到达。酒店服务功能齐全,拥有205间各式豪华客房,并拥有豪华自助餐厅及会议室以满足客人不同需要。 我们正在组建一支专业的团队,诚邀有志之士加入。