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收到各部门的采购单及每日市场清单;
通过积极和主动的时常调查得到具有竞争力的最低报价并满足到货期, 质量及数量要求,得到竞争性的报价. 至少三家报价.;
从不同的供应商取得的报价要具有可比性不含偏见;
通过电话或亲自拜访供应商; 与当前或潜在的供应商协商相关的新产品, 折扣, 促销, 互惠商业交易等;
保持价格变动记录, 并通过定期更新采购系统通知相关部门关于价格的变动;
确保所有物品按时到货, 并跟进超期定单及未到货部分物品;
需要时出差到其他城市取得需要的供应商;
根据酒店的政策和流程, 使用采购资金支付货到付款的采购物品;
与库管及相关部门配合, 在保证充足的库存, 运输期, 及其他必要条件基础上制定最佳再定货量;
尽可能多的存档所有设备及物品的报价, 商品目录, 照片, 样本;
与财务总监配合完成与供应商的信用安排;
执行采购控制确保食品满足即时需要, 使用部门要求的质量并保证时常商最低的价格防止超额从一家供应商购买物品;
亲自参与并指导适当的解决采购问题, 例如未交货, 晚到货, 质量低劣, 服务质量差, 价格改 动等;
酒店活动需要时协助取得供应商的赞助;
熟悉所有海外采购的进口流程, 文件和海关要求;
参加必要的会议;
适应由于行业, 公司或酒店规定的变化而调整部门功能;
与酒店所有同事提供得体和专业的服务并与之保持良好的关系;
完全理解酒店员工手册并严格执行相关规定;
完全理解酒店关于防火,安全及卫生规定;
除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。
关于智选假日酒店:定位于四星级全服务酒店与经济型酒店之间的中端精选服务类酒店品牌,也是洲际酒店集团旗下品牌。创立26年至今,凭借其安全可靠的入住体验及高品质的硬件设施,成为了精明的商务和休闲旅客出行入住的明智之选,截止2017年12月31日全国拥有逾100家开业酒店。关于洲际集团酒店英国洲际酒店集团PLC[伦敦证券交易所:IHG,纽约证券交易所:IHG(ADRs)]在全球拥有十大闻名遐迩的酒店品牌,其中包括洲际酒店及度假村、金普顿酒店及餐饮集团、华邑酒店及度假村、皇冠假日酒店及度假村、英迪格酒店、EVEN酒店、假日酒店及度假村、智选假日酒店、Staybridge Suites和Candlewood Suites。洲际酒店集团旗下拥有、管理、出租或托管的酒店近5,200家,共有770,000多间客房,遍布全球将近100多个国家和地区,并有近1,500家在建酒店。洲际酒店集团忠诚客户计划——IHG 优悦会,目前在全球拥有超过一亿会员。洲际酒店集团有限公司是集团控股公司,成立于英国,分别在英格兰及威尔士注册。洲际酒店集团在全球拥有超过350,000名员工,分别在各地的酒店及集团办公室工作。关于临沂滨河智选假日酒店临沂滨河智选假日酒店由临沂楷信酒店管理有限公司投资兴建,位于临沂市罗庄区风景迤逦的沂河河畔,酒店拥有262间设计清新时尚的豪华客房和河景套房,5楼的智空间餐厅提供丰富且具地方特色的自助早餐,是宾客开启新一天美好工作的起点,此外酒店还配有2间可连通会议室,以满足20至150人的商务会议所需,自动售货机和其他自助服务设施,为宾客带来舒适和便利;此外酒店地理位置优越,距离火车站5公里,临沂机场7公里,临沂国际会展中心3公里。在这里有充满激情与活力的团队;这里有舒适的工作环境和融洽的工作氛围;这里有公平晋升的机会和尽炫自我的舞台,我们诚邀“热情友好、精明干练,全心关注于对宾客意义重大的因素,并将每件事都做到尽善尽美”的您一起前行!