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岗位职责:
1、根据宴会预订情况,向服务员安排具体工作任务,保证宴会接待合理有序的开展。
2、做好宴会设计,现场布置等。
3、协助经理做好中餐楼面服务的管理,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作,督导服务员提供优质服务,关注客人需求,做好宴会接待服务。
4、代表公司灵活处理各类投诉、意外和突发事件,始终以令客人满意为宗旨。
5、与市场销售部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。
6、对服务员进行中餐和宴会业务的相关培训,不断提高服务质量。
岗位要求:
1、丰富的中餐粤菜及宴会管理工作经验(其中至少一年以上同等职位工作经验);
2、良好的沟通表达能力、组织协调能力;
3、良好的职业道德与服务意识;
4、 善于发现工作中的问题,并能提出合理的建议;
5、 具有较丰富的业务知识,高水平的工作技能及独立解决问题的能力等。
温德姆酒店集团(Wyndham Hotels & Resorts, Inc.,纽约证券交易所股票代码:WH)遍布全球六大洲超过80个国家,拥有近9,000家酒店和超过798,000间客房,是值得信赖的酒店品牌特许经营商及酒店管理服务提供商,直接管理400多家酒店。温德姆酒店集团旗下20个酒店品牌。简单慷慨的温德姆奖赏计划是集团官方的客户忠诚度计划,于2015年、2016年及2017年连续三年荣获《美国新闻与世界报道》(U.S. News & World Report)最佳酒店忠诚度计划(Best Hotel Rewards Programs),为全球约5,900万名会员在集团旗下近万间酒店、公寓及度假村提供兑换积分奖赏。 南宁宾阳城建温德姆酒店位于南宁宾阳城东新区凤凰湖畔,毗邻凤凰购物广场,梦之岛广场,凤凰湖公园,周边环境优美,生活配套设施一应俱全。 温德姆酒店(WYNDHAM®)是世界酒店50强的温德姆酒店集团旗下家喻户晓的豪华型酒店品牌,是温德姆酒店集团授权经营的高端项目,也是宾阳首家国际五星级酒店。 酒店拥有独具特色的各类客房共287间,宽敞舒适,高速无线网络全覆盖,拥有同时容纳1000位宾客的宴会厅,多功能厅和会议室,可满足各类公司会议或婚宴的需求。酒店拥有设计简约的特色餐厅及全日制餐厅,汇聚各地不同风味的经典菜肴。并配有健身房、瑜伽馆、SPA馆、KTV、露天吧等完善的康乐设施满足客户的各种需求。