任职要求
1.年龄:22-35岁;
2.学历:大专以上学历,酒店管理、酒店宴会管理等相关专业优先;
3.经验要求:具有1年以上高星级酒店宴会统筹或高端餐饮会议服务接待工作经验;
4.知识要求:了解酒店接待系统,熟练操作电脑;
5.能力要求:能适应高强度工作节奏,具备处理突发事件应变能力,具备出色的跨部门沟通能力,能准确将客户需求转化为对接各部门的执行指令,注重细节,对时间节点有极强的时间管理能力。
6.其它:持有健康证,工作富有责任心,具有良好的抗压能力、团队精神和较强的工作热情。
岗位职责
1. 客户接洽与需求转化
①协助销售或独立接待宴会、会议及婚宴的意向客户,带领客户参观场地,并根据客户需求提供专业的布置方案、菜单建议及报价。
②负责与客户签订宴会合同,确认所有细节(包括但不限于台型、菜单、设备、投影、茶歇、布场时间、付款方式等)。
2. 内部协调与信息传递
①作为客户与酒店运营部门(厨房、餐饮部、管事部、工程部、保安部、客房部等)接口。
② 负责撰写并下发《宴会活动订单》,确保所有运营部门在活动前充分理解客户需求。
③组织召开“会前沟通会”,向服务团队详细讲解活动流程、VIP接待细节及特殊要求。
3. 现场执行与督导
①在宴会活动当天负责现场统筹,检查场地布置、设备调试、人员到位情况。
②在活动进行期间,负责监督服务流程,处理现场突发变更或客户临时需求,确保活动顺利执行,提升客户满意度。
4. 收尾与账款管理
①活动结束后,负责与客户核对最终消费账单(如实际人数与预估人数的差额、额外增加的项目等),协助催收账款,确保款项按时到账。
②收集客户反馈,进行活动后的复盘,维护良好的客户关系以促进二次销售。
5. 数据维护与归档
①定期更新部门数据库,录入客户活动历史记录、偏好档案,为销售分析提供数据支持。
其他:协助需要帮忙的其它岗位工作,按时按质完成领导交办的其他工作任务
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
南宁裕达国际酒店是由广西裕达控股集团全资兴建,隶属于其旗下全资控股子公司广西裕达旅游集团,旗下分别有来宾裕达国际酒店、来宾饭店、武宣裕达酒店、金秀饭店、藤县饭店等。 南宁裕达国际酒店位于南宁五象新区凯旋路16号,地处五象新区金融街核心地段,位于地铁三号线总部基地站K出口,往前约400米处;与五象总部基地、五象航洋城、五象总部休闲公园仅几步之遥。 距离广西艺术中心、广西体育中心约8分钟车程,距离会展中心、万象城约15分钟车程;毗邻青秀山、博物馆、美术馆、五象湖公园、市民中心、良庆区政府等; 酒店距离南宁东站约30分钟车程,距离吴圩国际机场约40分钟车程; 南宁裕达酒店拥有771间豪华客房,13间面积不同的会议室,能满足您各类规格的会议需求;酒店二楼配备西餐厅,提供精美自助早餐,三楼、四楼配备主营粤菜、桂菜、湘菜系列的中餐厅,同时拥有14间精致典雅的中餐包厢,是您商务宴请和特殊庆祝的最佳选择。