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【岗位职责】
1、全面负责西餐厅日常营运管理，严格执行服务标准与操作流程，确保用餐环境整洁有序
2、督导员工服务表现，通过现场示范与定期培训提升团队专业水平，保持兰博基尼品牌服务品质
3、精准执行餐厅收支管控，包括账单核对、库存管理及成本控制，确保财务流程规范
4、灵活处理突发客诉及营运问题（如订餐冲突、设备故障等），制定应急预案并持续优化服务流程
5、主持每日班前例会与菜品品鉴会，强化员工对菜单知识、酒水搭配及服务礼仪的掌握
6、建立跨部门协作机制，协调厨房、工程等部门保障营运顺畅，提升整体服务效率
7、实施员工排班与岗位轮换制度，合理调配人力资源，营造公平高效的工作氛围
【岗位要求】
1、中专及以上学历，具备2年以上国际品牌西餐厅或高端酒店同岗位管理经验
2、精通西餐服务全流程及酒吧运营标准，持有餐饮管理相关证书者优先
3、出色的双语能力（英语CET-4以上），能流畅处理外宾接待及英文文档4、具备极强的现场督导能力与培训技巧，擅长通过数据化分析提升营运指标
5、年龄28-38岁，形象气质佳，具备奢侈品行业服务意识及危机处理敏锐度
6、熟悉HACCP食品安全体系及五星级酒店卫生管理规范
年龄要求：20-38岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
私营．民营企业
1.1 成都托尼洛.兰博基尼酒店介绍 Hotel Introduction 1. 成都托尼洛.兰博基尼酒店坐落于人民南路一段126号，成都天府广场核心附近。2. 酒店定位为国际奢华精品酒店，未来将以“艺术、文化、社交”为载体，打造具有独特体验感受到的酒店空间。 3. 酒店楼宇由澳大利亚知名设计师Ivo设计，房间由享誉全球的英国设计师Kelly Hoppen，意大利设计师Marco Piva、室内软装美陈由CCD担纲联袂完成。4. 酒店地上最高45层，商场位于酒店B2-4F，KTV在5楼，四川人民艺术剧院在3楼, 地下7层，停车场在地下3层至地下7层，配备1000个停车位。5. 酒店建筑面积约23万平米，高度188米，规划有高端公寓、奢华精品酒店、商业等业态，作为天府广场商圈的制高点，酒店将成为城市之心的新地标。6. 酒店建筑面积2.5万平方米，集合168套各型奢华客房、酒店6-7层另设有全日餐、中餐包房、宴会厅、会议室、健身房、游泳池、水疗SPA等配套功能，提供全时奢想服务。1.2 交通 Transportation 1. 酒店距离成都双流国际机场24分钟车程24 minutes by limousine from hotel to Chengdu-Shuangliu International Airport2. 酒店距离成都天府国际机场58分钟车程58 minutes by limousine from hotel to Chengdu Tianfu International Airport3. 酒店距离成都南火车站21分钟车程21 minutes by limousine from hotel to Chengdu South Railway Station4. 酒店距离成都东客站30分钟车程30 minutes by limousine from hotel to Chengdu East Railway Station5. 酒店距离锦江宾馆地铁站A口直线距离320米320 meters away from hotel to Exit A of Jinjiang Hotel Subway Station6. 酒店距离天府广场地铁站D口直线距离420米420 meters away from hotel to Exit D of Tianfu Square Subway Station
