餐饮总监
2万-3万
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发布于 09:34
餐饮总监
2万-3万
成都 | 10年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

一、岗位职责:

1、制定餐饮部经营战略、促销计划,扩大销售渠道,提高餐饮销售量,负责实现部门的营业收入指标和利润指标;

2、建立健全酒店餐饮组织管理系统,制定合理的工作流程,建立精简、高效的操作架构体系和各部门内的管理规定;

3、 负责酒店餐饮部人力资源管理;

4、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理;

5、制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客感到非常满意;

4、负责酒店餐厅公共关系工作,建立和维护公司良好的社会形象,做好与相关业务单位良好接洽的外联工作等。

二、岗位要求:

1、具有大专及以上学历,酒店管理及相关专业;

2、具有五年以上的高星或商务酒店餐饮管理经验,掌握厨房、餐厅岗位职责和工作程序,有酒店筹建、开业经验优先考虑;;

3、掌握中、西式烹饪、食品等知识,熟悉餐饮工作服务流程;

4、洞察力、逻辑思维能力、抗压力较强,敢于接受挑战和压力,有开拓创新精神;

5、形象气质良好。


其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-良好 中国普通话-熟练
计算机能力:良好
年龄要求:35-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
成都新都区七一世外桃源酒店19楼人力资源部
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职位联系人
杨女士
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
进则•人间仙境,驻则•世外桃源!世外桃源酒店——中国首家汉唐文化主题酒店,立志打造属于中国人自己的顶级品牌。七一世外桃源酒店,是一家按照国际五星级标准打造的奢华酒店。酒店面积3.5万平方米,设施设备配套齐全,拥有300间奢华智能客房,2000平无柱全息宴会大厅和各种规模多功能会议厅,中、西特色文化餐厅,禅意茶室,摩天轮主题乐园浪漫婚礼中心,天际无边泳池,空中玻璃栈道,屋顶星空酒吧,高端私家会所等,为各界社会精英人士打造一段独特、精致、品位、舒适的旅居生活。七一世外桃源酒店傲居新都区绝版城市中心腹地,蓉都大道、蜀龙路、金光路三大主干道共同为项目织就完善便捷的路网。近揽成绵高速、绕城高速、BRT快速通道。无缝接驳地铁3号线钟楼站,系新都唯一地铁上盖物业,30分钟即可抵达成都东站、北站、成都铁路集装箱中心站、双流国际机场等重要交通枢纽。
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