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成都安吉乔餐饮管理有限公司旗下品牌“南多世”,作为首家进入中国的葡萄牙风味明火烧烤连锁餐饮公司,一直以口味独特的健康美食闻名世界。无论是食材选择、烹调手法,还是菜式搭配,始终极致地践行“健康”这一理念。
南多世peri-peri葡式烤鸡鲜嫩多汁,风味独特,是每一位食客到点的必点菜式。在这里,无论您是选择整只烤鸡还是各式全家福拼盘,都可以想怎么吃就怎么吃,不会高脂肪、高热量哦!因为南多世的烤鸡是独一无二的“健康低脂”烤鸡。
家族传承30年烤鸡手艺,“南多世”已经发明出最健康的烹调手法。坚持选用最滑嫩的新鲜鸡肉而非冷冻鸡肉做原料,以特别的蝴蝶切(butterfly cut)方式从中间切开处理鸡肉,再温柔地刷上秘制的“南多世辣酱”进行烤制,不仅确保鸡肉能够均匀烧烤,让酱料的香气浸入到每一丝肌理当中,更重要的是可以消除多余的油脂,降低热量,让大家毫无负担地畅快品味美食。南多世烤鸡全部采用现点现烤的方式,保证最鲜嫩的口感在第一时间呈现在食客面前。
最小的触动会有很大的差异
我们热爱我们的食物,它不会止步于此。因为我们知道,最小的触摸有时会产生很大的影响,我们会在我们的测试厨房里花上几个小时探索的方法来提高我们的食物品质——半成品和成品。从PERi-PERi辣酱,鸡肉的新鲜程度和简单的沙拉,还有手工制作的甜点,
我们认为——你能好好享受你的美食比任何事情都重要。