后厨主管
5.5千-6.5千
投递简历
发布于 01-11
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5.5千-6.5千
上海 | 经验不限 | 学历不限
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职位描述

岗位职责

1、协助厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作。

2、协助厨师长制定厨房的工作流程及计划。

3、协助厨师长控制出品质量和食品成本。

4、负责对下属员工的督导,检查各岗位员工的操作规范,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力。

5、保持对员工队伍的培训。


岗位要求

1、 有火锅餐厅工作经验者优先。

2、熟悉火锅品类的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。

3、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。

4、责任心强,有上进心,服从管理,执行力强。


【你可在哪里工作】

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比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
浦东新区夏碧路118号二楼206室好骨气
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职位联系人
曹先生
老总
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 餐饮业--中式餐饮
    行业
  • 1-49 人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
2012年10月创立,公司秉承用心做好中华传统美食传承,用心做好中华传统火锅文化代言人,用良心做美食,用爱心做文化的理念,扎根上海,辐射全国。公司从2012年10月南方休闲广场店开业至今发展了12家门店,得到广大消费者的认可与肯定,2021年公司将加大扩建力度,加快扩展速度,以上海为中心面向全国,将好骨气的美食与文化奉献给更多的消费者。现招聘所有岗位从业者,本公司在上海各区各有分店。
浦东新区夏碧路118号二楼206室好骨气
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