岗位职责
1、负责餐厅前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。
2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。
3、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。
4、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。
5、协助餐厅与更高一级领导处理突发事件。

岗位要求
1、有同岗位工作经验3年以上。
2、熟悉餐厅前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。
3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。
4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。
5、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

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2012年10月创立，公司秉承用心做好中华传统美食传承，用心做好中华传统火锅文化代言人，用良心做美食，用爱心做文化的理念，扎根上海，辐射全国。公司从2012年10月南方休闲广场店开业至今发展了12家门店，得到广大消费者的认可与肯定，2021年公司将加大扩建力度，加快扩展速度，以上海为中心面向全国，将好骨气的美食与文化奉献给更多的消费者。现招聘所有岗位从业者，本公司在上海各区各有分店。