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岗位职责:
1、服从厨师长安排,认真执行食堂各项规章制度。
2、负责食堂风味小吃的正常、及时、充足供应。
3、负责保持小吃特色风味,按照工艺流程及标准做好开餐前的准备工作。
4、熟悉原料的特点、质地,合理的使用原料,精打细算,加强成本核算。
5、按照餐厅服务标准、服务程序做好服务工作。
6、认真完成上级交办的其它工作。
招聘条件:
1.中专以上文化水平,45周岁以下;
2.工作积极认真,态度端正,身体健康;
3.2年以上工作经验;
4.持有餐饮技能或相关专业的证书者优先。
贵州黄果树柏联温泉酒店是由贵州黄果树旅游集团股份有限公司全额投资建设并由云南柏联酒店管理有限公司管理经营的一家集养生、度假、休闲为一体的高端酒店。酒店位于贵州省西南部安顺市,离黄果树大瀑布景区直线距离500米,酒店占地面积约20万平米,总建筑面积约2万平米。酒店设计在深层挖掘贵州及安顺少数民族、历史文化,贵州喀斯特地貌特征,黄果树景区风貌的同时,因地制宜旨在营造“隐逸 私密 静谧”的风格,让人们在远离城市的世外桃源去体验贴近自然,关注身心健康的生活方式,在浓郁的文化气息中去感受宁静淡泊的中国式优雅。