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岗位职责:
1、 遵守餐厅的各种规章制度,积极参与餐厅组织的各项培训活动和文娱活动,不断提高服务技能、技巧,提高自身综合素质;
2、 开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备;
3、 保证对号上菜,熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4、 熟记餐厅房间号、台号,负责点菜单的传菜准确无误,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里;
5、 传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。做好传菜检查:温度、卫生、数量、形状、颜色、菜品质量等;
6、 餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备。
岗位要求:
1、 身体健康,年龄20-35岁,有高端酒店餐饮行业服务经验1年以上;
2、有良好的服务意识、团队协作精神;
3、能适应海边工作环境。
新体育集团有限公司(以下简称“新体育”)成立于1995年,于2004年在香港联合交易所主板上市(股票代码:00299.HK),经过近年来的不断发展壮大,现已形成以香港为总部中心,辐射北京、深圳等国内一线城市的集团业务布局。 集团始终坚持以“激发健康活力,筑就生活之美”为使命,以场馆运营、体育培训、赛事运营、体育旅游、体育地产为五大主营业务板块,致力打造体育文化产业综合平台,构筑体育产业全产业链生态圈。其中,集团依托旗下新体育海洋运动中心和新体育海洋培训中心两大项目,以场馆运营为基础,大力发展与海洋相关的体育培训、赛事运营及体育旅游业务,包括运营“中国杯”帆船赛等国际性赛事,提供潜水、帆船等专业海上运动培训,以及建设滨海旅游目的地等。同时,集团积极投身于物业投资及发展,以叠加“社区体育”概念提升物业价值,促进大众体育发展,并通过物业的管理及运作,为建设和运营更大型体育场馆积累经验。 集团以国际化战略思维前瞻产业趋势,日益完善业务体系,明确以“体育健康、文化旅游、物业投资发展”为未来三大发展方向,以体育、旅游、物业的科学融合及相互支撑形成体育产业全产业链,并以其长远、持久、稳定和前瞻性的内在联系,实现整体产业链的良性循环和有效闭合。 未来,集团将持续资源的整合优化,夯实业务基础,深耕细作,加速实现向现代卓越企业的跨越,跻身一流品牌行列,为中国体育产业发展贡献新体育力量。