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一、岗位职责： 

1、负责园区日常接待用餐，核算出品成本。
2、按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，符合大众口味； 
3、制定每日、每周、每月菜单，开发新口味菜系； 
4、保证食品质量安全、卫生；对食品生产日期、保质期严格把关，操作过程要严格防止污染，确保生熟分开，半成品二次烹调时做到烧熟煮透； 
5、定期进行食堂环境卫生、安全、人员检查等相关工作。


二、岗位要求：

1、初中以上文化程度，会基本的普通话交流； 
2、有3年及以上相关烹饪技术经验及酒店厨师经验；
3、吃苦耐劳，身体健康。
4、户籍为四川、重庆、陕西、甘肃、广东等地优先考虑。 
5、持有厨师技术证书、私房特色菜优先考虑。

年龄要求：20-50岁

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