火锅墩子
4.5千-5.5千
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发布于 09-09
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职位描述

【岗位职责】

1、负责火锅店各类蔬菜、肉类、食材的清洗、改刀、切配加工,保证食材大小均匀、品相整洁。

2、严格按照门店标准备菜,提前备好当日所需食材,保障前厅正常出餐效率,不耽误客单。

3、负责后厨操作台、厨具、储物区域的清洁整理,做好食材分类存放、保鲜收纳,杜绝食材浪费、变质。

4、配合后厨厨师完成日常工作,服从门店安排,协助完成每日后厨收尾、盘点工作。

5、严格遵守卫生及食品安全管理制度,保持后厨干净整洁,保障食品安全。

【任职要求】

1、年龄18–40岁,身体健康,持有有效健康证,无不良从业记录。

2、熟练掌握切配、食材处理技能者优先录用。

3、讲究卫生,爱惜食材、厨具,有团队合作精神。


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人力成本部
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招聘经理

人力成本部 · 招聘经理

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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
路易城堡公司简介:路易城堡,坐落于成都市核心地段高新区剑南大道。斥资近十亿元人民币开发,聘请法国枫丹白露宫修复小组首席设计师安东尼贝叙担纲设计,每一块石材都从法国运至蓉城,历经6年的精雕细琢,打造出80000m法式宫殿,配备7大各具风格的法式皇家宴会厅和西南地区最大6千平中央厨房,满足不同规格的宴会需求。“路易城堡”一座绝无仅有的唯美建筑,一次毕生难忘的独特体验,一个顶级盛宴的专业机构,一处不容错过的打卡圣殿。
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