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• 管理规范
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• 包吃包住
• 人性化管理
• 帅哥多

岗位职责
1.负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。
2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。
3.督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。
4.与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。
5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。
6.负责编制每月饮食成本报告。
7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。

岗位要求
1.具有大专以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗5年以上工作经验，在成本核算岗位工作3年以上。 
2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3.人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。
4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。
5.通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。
6.根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。
7.对财务各项指标具有一定的敏感力。

      濮阳阿尔卡迪亚国际酒店是由廊坊荣盛房地产发展股份有限公司投资开发的商务及度假型酒店，共投资10亿元人民币，占地面积80余亩。总建筑面积约7万方。     酒店位于濮阳市城北新区，卫都路和濮上北路交汇处西湖景观区，紧邻高新产业园区。酒店是集客房、餐饮、会议、娱乐、商务为一体的、具有文化特色和高档品位的政务、商务活动中心。    酒店拥有高标准会议中心、宴会中心、接待中心、游泳馆、健身房等；酒店南侧为2层宴会厅，可同时宴请800余人，包房共计14间，最大间可满足24人用餐：北则为2层的会议中心，共计11个会议厅（10个中小型会，1个千人报告厅，）西侧集中为酒店客房，共计400余间：地下一层为康乐休闲会所：最西侧为3栋独立别墅高端会所，满足高端人士的商务需求。    全区机动停车采用地面露天停车及地下停车相结合的方式，可满足413辆机动车停车需求。