西餐厅经理
6千-8千
投递简历
发布于 10-09
西餐厅经理
6千-8千
濮阳 | 5年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。
2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。
3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。
4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。
5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 

岗位要求
1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。
2.5年以上5星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-熟练
计算机能力:良好
年龄要求:25-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
濮上路和卫都大街交会处北
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职位联系人
濮阳阿尔卡迪亚国际酒店
陈女士
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国内上市公司
    企业性质
      濮阳阿尔卡迪亚国际酒店是由廊坊荣盛房地产发展股份有限公司投资开发的商务及度假型酒店,共投资10亿元人民币,占地面积80余亩。总建筑面积约7万方。     酒店位于濮阳市城北新区,卫都路和濮上北路交汇处西湖景观区,紧邻高新产业园区。酒店是集客房、餐饮、会议、娱乐、商务为一体的、具有文化特色和高档品位的政务、商务活动中心。    酒店拥有高标准会议中心、宴会中心、接待中心、游泳馆、健身房等;酒店南侧为2层宴会厅,可同时宴请800余人,包房共计14间,最大间可满足24人用餐:北则为2层的会议中心,共计11个会议厅(10个中小型会,1个千人报告厅,)西侧集中为酒店客房,共计400余间:地下一层为康乐休闲会所:最西侧为3栋独立别墅高端会所,满足高端人士的商务需求。    全区机动停车采用地面露天停车及地下停车相结合的方式,可满足413辆机动车停车需求。 
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