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[岗位职责]
1、每日参加本部门例会,布置任务、完成上传下达。
2、严格执行本部门各项规章制度并督导实施。
3、安排班次,督导宴会部员工的日常工作,确保宴会部各业务环节的顺利进行。
4、负责宴会的整理、实施步骤,向经理、主管回馈各种问题和客人投诉。
5、协助经理负责宴会厅与厨房的衔接工作。
6、协助经理负责与其他部门的沟通、协调、合作。
7、协助经理负责宴会的人员安排,绩效评估并实施奖惩。
8、督导实施宴会部员工的培训,保证员工的工作态度和能力达到岗位的要求。
9、全面负责宴会部硬件设备的清洁、维护、保养、更新。
10、适时将宴会部的经营状况和特殊事件向经理汇报。
濮阳阿尔卡迪亚国际酒店是由廊坊荣盛房地产发展股份有限公司投资开发的商务及度假型酒店,共投资10亿元人民币,占地面积80余亩。总建筑面积约7万方。 酒店位于濮阳市城北新区,卫都路和濮上北路交汇处西湖景观区,紧邻高新产业园区。酒店是集客房、餐饮、会议、娱乐、商务为一体的、具有文化特色和高档品位的政务、商务活动中心。 酒店拥有高标准会议中心、宴会中心、接待中心、游泳馆、健身房等;酒店南侧为2层宴会厅,可同时宴请800余人,包房共计14间,最大间可满足24人用餐:北则为2层的会议中心,共计11个会议厅(10个中小型会,1个千人报告厅,)西侧集中为酒店客房,共计400余间:地下一层为康乐休闲会所:最西侧为3栋独立别墅高端会所,满足高端人士的商务需求。 全区机动停车采用地面露天停车及地下停车相结合的方式,可满足413辆机动车停车需求。