【岗位职责】
1、全面负责餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程优化、菜品质量控制等,确保餐厅高效运转;
2、制定并执行餐厅的销售策略和促销活动,提升营业额及客户满意度;
3、监督餐厅卫生、安全及服务标准的执行,确保符合公司及行业规范;
4、负责餐厅员工的培训、考核及团队建设,提升员工专业技能和服务意识;
5、处理客户投诉及突发事件,维护良好的客户关系;
6、定期分析餐厅经营数据,提出改进建议并落实优化措施;
7、协调与其他部门的沟通合作,确保资源合理调配。
【岗位要求】
1、具备较强的餐饮管理能力,熟悉餐厅运营流程及服务标准;
2、良好的沟通协调能力及团队管理经验,能有效调动员工积极性;
3、具备市场敏感度,能够制定并执行有效的营销策略;
4、责任心强,能承受工作压力,适应灵活的工作时间安排;
5、有相关餐饮行业工作经验者优先,无经验但学习能力强者亦可考虑;
6、对食品安全、卫生及服务品质有高标准要求。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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濮阳阿尔卡迪亚国际酒店是由廊坊荣盛房地产发展股份有限公司投资开发的商务及度假型酒店,共投资10亿元人民币,占地面积80余亩。总建筑面积约7万方。 酒店位于濮阳市城北新区,卫都路和濮上北路交汇处西湖景观区,紧邻高新产业园区。酒店是集客房、餐饮、会议、娱乐、商务为一体的、具有文化特色和高档品位的政务、商务活动中心。 酒店拥有高标准会议中心、宴会中心、接待中心、游泳馆、健身房等;酒店南侧为2层宴会厅,可同时宴请800余人,包房共计14间,最大间可满足24人用餐:北则为2层的会议中心,共计11个会议厅(10个中小型会,1个千人报告厅,)西侧集中为酒店客房,共计400余间:地下一层为康乐休闲会所:最西侧为3栋独立别墅高端会所,满足高端人士的商务需求。 全区机动停车采用地面露天停车及地下停车相结合的方式,可满足413辆机动车停车需求。