工作职责:
1、做好开吧前的各项准备工作及卫生。
2、熟悉相关服务流程。
3、熟悉各种酒水的品种价格,杯具的特点及饮用方式。
4、熟悉饮食卫生知识,严格按照卫生标准完成各项工作。
5、精通业务,熟悉各种酒水的特性。
6、做好吧台日用品和设备的清洁、保养工作,发现设备故障应立即向上级汇报。
7、 熟悉酒吧盘存及各种酒类的盘存保管,负责酒吧日常盘点工作,并填写每日销售盘点表。
8、按日常经营需要,从库房提取所需酒水,并检查已开封的酒水是否新鲜等,验收好货物,保证原材料的质量。
9、有责任和义务协助其他部门完成与会所经营有关的任何工作。
10、保持本部良好的人事关系。
任职要求:
1、大专以上学历。
2、有1-2年的相关吧台经验。
3、品行端正,能吃苦耐劳。
4、形象好,气质佳,男性175cm,女性165cm,普通话流利。
5、具有良好的综合素质和团队精神。
6、熟练掌握各种酒水的制作及出品。
本店位于成都市高新区,毗邻锦城湖公园及肖家河绿道;虽地处繁华地带,却隐于公园一侧,延景入室,静享繁华都市中的一方绿意安宁。2019年12月,本店正式加入“全球奢华精品酒店联盟”(SMALL LUXURY HOTELS OF THE WORLD,简称SLH, 一个无法超越的全球顶级小型酒店联盟。在对酒店品质十分挑剔的欧美市场,SLH一直被认为是全球最顶级的酒店品牌之一),成为其在成都率先被授牌的精品奢华酒店。公馆以巴金先生著作《家》及其人生经历为灵感,采用法式建筑风格为主题大调,糅合传统川式合院式建筑结构及浪漫柔美的法式庭院修筑而成。复古的铁艺花灯、灵动的竹制鸟笼、隐于墙角的动物雕塑、空气中似有若无的淡雅花香、天井及中庭的清脆鸟鸣,公馆以细节描绘民国生活美学,还原老成都生活文化。雅致怀旧的客房散布于东、西两楼,共有5个房型,房间面积45平方米至88平方米不等,并配备有专属定制的金可儿床垫及宝格丽洗浴用品。无论是老式皮箱造型的床头柜、呈现磨损效果的手工地毯、俏皮繁复的民国花砖,亦或是黄铜仿旧的机械开关,每一处客房细节皆以匠心雕琢出浓浓的民国风情,为您打造别具一格的成都旅居体验。