餐饮部经理
8千-1万
停止招聘
发布于 04-21
餐饮部经理
8千-1万
湖州-安吉 | 5年以上 | 高中 | 招2人
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职位福利
职位描述

1. 全面负责餐饮部的销售和服务、组织和管理工作,保证日常业务正常地开展。

2. 与行政总厨保持良好的沟通确保菜品质量。

3. 研究餐饮市场的动态和顾客的需求,有针对性地开发和改善餐饮产品服务。

4. 督导餐厅及管理人员组织好餐饮的服务工作,服务质量并不断提升。

5. 每周与行政总厨和财务经理沟通了解存货和市场行情,适时对员工进行培训保证销售。

6. 全面负责餐饮成本和费用的控制,每周审查各种备品的成本控制情况。

7. 计划和组织餐饮的推销活动,扩大餐饮销售渠道,增加餐饮收入。

8. 保证餐饮区的环境卫生管理,餐具和食品卫生管理和安全防火管理工作。

9. 全面负责餐饮部人员的劳动组织和安排,对本部门职工的工作表现进行评估,监督部门培训计划的执行,实施有效的激励手段。

10.做好餐饮部的人员培训、搭建及团队建设。

其他要求
语言能力:中国普通话-良好
计算机能力:一般
年龄要求:30-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
安吉递铺街道古城村宋茗茶博园
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职位联系人
王女士
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 股份制企业
    企业性质
“涵”为水之泉源,蕴万千气象;“田”为大地厚土,聚万物化育。我们以“涵田”命名遍布各地的度假村产品,寓意我们立志以可持续发展的方式善待每一寸土地,追求人与自然的和谐共生。在涵田,暂别喧闹都市,纵享自然野趣,当地独特的文化、奢雅的服务将为您带来难忘的度假体验。安吉涵田度假村,选址于具有2000年历史沉淀的安吉递铺古城村九龙山宋茗茶博园,系由江苏亚东建设发展集团与浙江安吉宋茗白茶有限公司联袂打造,亦是继天目湖涵田度假村、茅山涵田度假村后又一力作。安吉涵田度假村,坐拥近2000亩茶园、竹海,将儒家隐逸哲学融汇于建设理念,将建筑隐逸于茶山与竹海之间,营造“开门见茶山,推窗眺竹海”的居住体验,置身其中凭栏远望,极目云端,千峰连绵,层峦叠嶂,诠释着人与自然的共生之道。安吉涵田度假村,将对客服务奉为艺术,为客户提供“满意+惊喜+感动”的个性化服务,让宾客带走对服务与产品的惊喜与满意,打造成集文化旅游、休闲度假、会务会展、康养养生于一体的全新特色旅游度假综合体。
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