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【岗位职责】
1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。
2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。
3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。
4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。
5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。
6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。
7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。
【岗位要求】
1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。
2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
1000-2000人
国有企业
我们不止承诺一个更好的酒店，而且承诺一个更好的你！ 关注并分享我们的微博：http://e.weibo.com/westinbeijing 经过整体焕新升级后的北京金融街威斯汀大酒店2020年耀目归来。酒店位于北京核心二环内的西城区金融街,邻近众多国际闻名的金融机构和购物中心,以及故宫、天安门、月坛等北京热门景点以及梅兰芳剧院、琉璃厂古文化街,老北京胡同等众多城市文化地标景点。升级后的酒店共有9个自然采光充足的会议室,总面积可达到1,618平方米。483间修饰一新后的客房,显得更为宽敞雅致, 搭配特色威斯汀天梦之床和薰衣草睡眠精油, 让每一位宾客更深刻地体会到威斯汀的酣然好梦。位于酒店五层的威斯汀健身中心和恒温泳池,让宾客在旅途中尽享活力运动的健康生活。一层Plush大堂吧通透的设计将自然光引入室内,是商务会谈和品味美味下午茶的理想之选；食集自助餐厅为宾客提供各种环球美食和本地精选美味；Prego地中海餐厅提供经典美味的地中海美食,让每一位宾客足不出户就能品尝到浪漫的美食。与此同时,酒店26层行政酒廊为每一位行政楼层的宾客在提供精致美食之外,更能一览北京繁华景致。面试时间：每周一至周五 9:00-11:00;14:00-17:00面试地址：北京市西城区金融大街丙9号 北京金融街威斯汀大酒店 地下一层 人力资源部携带资料：个人身份证原件、一张一寸彩色照片、个人简历以及获奖证书邮箱地址：stella.zhang@marriott.com (请将简历投递至此邮箱将会得到优先安排）联系电话：010-6629 7704 / 010- 6629 7701
