招聘栖澜海居店长_朴宿酒店管理有限公司招聘信息-最佳东方

工作内容:

一、对酒店主要接待大堂及第一线岗位巡视观察前厅员工行为举止及客人入住退房情况。　　

二、察看了解客房员工清扫房间分配量，餐厅及后厨备餐状态及员工对客人服务程序。　　三、对昨日经营情况分析审核及相关报表的审阅(查看大堂副理、值班经理、工程维修值班日志，夜审综合营业日报表、当日欠款离店表、当日冲账发生表及营业部门交接本)。　　四、查看每日的酒店营业及毛利报表、支出日报表、房间出租报表、营业分析表、各部营业一览表、各部门营业报表; 　　

五、征询酒店中的客人意见2例并记录　　

六、与值班经理勾通一天工作　　

七、亲自办理入住和离店客人帐务1例，并按标准演示给员工　　

八、抽查客房3间(含住房1间)每月至少80间，并按标准客房检查表作记录　　

九、检查餐厅、后厨各方面　　

十、完成对直接下属考核、记录和反馈　　

十一、下班前检查房态流量，确保收益最大化　　

十二、关注流量控制，预订数量和中介开通情况　　

十三、了解员工餐质量和数量

任职要求：

1、年龄30-40岁，酒店管理相关专业大专以上学历；
2、星级（3星及以上）酒店部门经理（前厅/客房/销售）5年以上工作经验；有连锁酒店工作经验优先
3、熟悉酒店整体运营管理；
4、勤奋上进，学习和适应能力强，有韧性能抗压；
5、较强的沟通影响能力和团队建设能力。

青岛朴宿酒店管理公司成立于2014年，是国内迅速崛起的一家新型精品度假酒店管理公司，集酒店与餐饮管理、文化旅游咨询及专业培训为一体，致力于探索并践行更丰富多元的中国旅宿文化产业新模式。朴宿将高端精品酒店的服务、营销理念与地方人文特色完美融合，营造以文化为内驱力的旅宿全产业生态圈，立体化呈现东方哲学与中国传统美学在旅宿文化、生活的张力：优质生态资源+极富设计感的建筑+丰富的旅宿体验+当地文化的细致挖掘和创意呈现+高加值旅游文创产品。“朴宿”品牌打造 “山、海、泉、城、艺”的五个品牌主题项目，现已在山东各区域运营多家精品民宿、精选酒店、餐饮会所及书店等，并已取得一定品牌效应和影响力，如微澜山居度假酒店、及天泰峪尚汤泉泉度假酒店、青岛澜庭荟餐饮管理有限公司、青岛书房文化传播有限公司等。未来三年，朴宿将速在江北启动多个精品度假酒店项目。从而完成“立足青岛、辐射江北”的点面覆盖布局。通过资本整合全国市场：通过品牌连锁、特许加盟、管理输出、带资管理等，快速扩大自身市场规模，在全国重点旅游城市构建起朴宿体系。