收藏 
微信
举报
【岗位职责】
1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行部门年度、季度、月度经营计划，确保完成营收及利润目标；
2、监督餐饮服务质量，优化服务流程，提升客户满意度，处理重大客户投诉及突发事件；
3、负责菜单设计、菜品研发及成本控制，定期分析经营数据，提出改进方案以提高盈利能力；
4、管理餐饮部团队，包括员工招聘、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素质与工作效率；
5、协调与厨房、采购、财务等其他部门的合作，确保食材供应、库存管理及成本核算的规范性；
6、落实酒店卫生、安全及消防标准，确保餐饮区域符合相关法律法规及行业规范；
7、策划并执行节假日、宴会等餐饮促销活动，提升品牌影响力及市场竞争力。
【岗位要求】
1、具备较强的餐饮管理能力，熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程；
2、优秀的团队领导与沟通协调能力，能够有效激励员工并处理复杂问题；
3、对市场趋势敏感，具备菜品创新及成本控制意识；
4、具备较强的数据分析能力，能通过经营数据制定优化策略；
5、工作细致严谨，责任心强，能适应高强度工作压力；
6、有星级酒店或知名餐饮企业相关管理经验者优先。
国际联号工作经历：优先语言能力：英语-熟练计算机能力：良好年龄要求：35-45岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
私营．民营企业
About Us关于我们With its origins in the Swiss Alps, Swisstouches Hotels and Resorts has a new and exciting collection of hotel brands in China offering famous Swiss hospitality service, and a unique blend of hospitality relaxation concepts for all business and leisure guests.瑞士瑞斯丽酒店管理公司来自风光旖旎的瑞士阿尔卑斯山下。瑞斯丽将瑞士精致的酒店管理艺术带入中国，于细微之处体现瑞士高品质的精致生活。Hotel IntroductionThe Swisstouches Hotel Ankang is located in Shaanxi, Ankang, Hi-area, with a total of 100,000 square meters. It features 475 contemporary luxurious guest rooms, 6 Restaurant and Bars, a spacious Spa as well as a Swisstouches VIP Club and a Rooftop Bar with a splendid view over the city. Additionally, a 20,000 square meters Swisstouches Meeting Center is the ideal location for all types of events in Ankang.酒店概况由瑞士瑞斯丽酒店管理公司管理的安康瑞斯丽酒店，坐落于陕西省安康市高新区，总建筑面积近十万平方米。酒店拥有475间现代豪华客房、6个特色餐饮区、来自瑞士的瑞斯丽水疗SPA中心、瑞斯丽俱乐部和享有城市壮丽景观的屋顶酒吧。同时还配备近两万平米的瑞斯丽会议中心。Swisstouches Guest Room瑞斯丽客房The hotel offers 468 luxury and contemporary guest rooms.酒店拥有468间充满瑞斯丽特色的豪华客房。Most Unique Chinese Restaurant特色餐饮The Lords’ Home Chinese Restaurant is the “Most Unique Chinese Restaurant” in the world. The Hotel will be equipped with 26 Private VIP dining rooms. All guests will enjoy a special dining experience in a traditional European Swiss Stately Home with Chinese cuisine.伯爵之家配备26间独立的中餐包房，是一间“最独特的中餐厅”。在这里我们为客人提供最尊贵的餐饮服务及传统的欧式用餐体验。Swisstouches Meeting Center瑞斯丽会议中心With 20,000 square meters, the Meeting and Conference Center can accommodate large meetings and conferences for up to 900 delegates. Swisstouches aims to create a world class Meeting Center in Ankang.安康瑞斯丽会议中心建筑面积近两万平米，其中最大的会议室可同时容纳900人。同时配备先进的会议设备，瑞斯丽将在安康打造世界级一流的会议中心。Our Benefits员工福利2 days off per week每周工作五日休息两日Competitive pay and allowance极具竞争力的薪酬及各项津贴Free duty meals, accommodation and uniforms免费工作餐、住宿以及制服Social insurance and housing fund按国家规定缴纳五险一金Professional training from Hotel and Tourism ManagementInstitute Switzerland (HTMi) and career development瑞士HTMi学院提供的专业培训及岗位晋升Family member activities and birthday gifts丰富的员工活动及生日福利Paid vacation法律规定年假及各种带薪假期Tel: 0915-8958888-5903xiyak.hrm@swisstouches.comAddress: Ankang Ave, Hi-tech development zone, Ankang, Shaanxi Province地址： 陕西省，安康市，高新技术产业开发区，安康大道 Should you be interested in joining our team,please e-mail your CV to:xiyak.hrm@swisstouches.com如果您有兴趣加入我们请您发送简历至：xiyak.hrm@swisstouches.com
