招聘餐饮领班_宁波旅途之家酒店管理有限公司招聘信息-最佳东方

岗位职责
确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变
在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。
在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
和厨房保持有效的沟通
良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
在团队中展现个人精神和严守时间。
问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。
维护良好的客户关系和提高个人的修养。
依据库存的要求来采购物品。
准备每周排班。
在经理缺席期间负责运营
为客人服务酒水和食品。
提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
实施培训课程和时间表格。
全面的食品和酒水知识。
熟练运用客人维护技能。
领导素能。

岗位要求
全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性

?旅途之家酒店、满堂红海鲜酒楼同属宁波旅途之家酒店管理公司旗下分公司，公司位于宁波市鄞州区南部商务核心区域。旅途之家酒店总投资近亿元，建筑面积约10000 平方米，设施设备齐全，是宁波为数不多的按高星级酒店客房标准修建，以星级酒店标准服务的高端商务性连锁酒店。酒店主体建筑为现代风格，楼高28层，其中3--8楼为酒店客房、32-33楼为满堂红海鲜酒楼。酒店设有高级大床房、双人房、行政套房、商务房共90余间；满堂红海鲜酒楼拥有12个餐饮包间和一个具备智能灯光控制场景模式的多功能宴会大厅、一个集休闲、西餐、自助餐功能为一体的西餐厅，可以同时容纳约500人就餐；多功能厅、多媒体等中小型会议室，为您量身打造不同的会议体验。酒店顶楼设有棋牌、KTV以及露天休闲茶吧，底楼有幸巴克、罗森超市等服务设施，成就您的休闲时尚新生活！???????根据中国酒店行业的发展趋势，公司以致力于发展高端商务性连锁酒店为我们的发展目标。公司近期目标：探索、完善连锁酒店管理模式，强化服务质量，努力将直营店覆盖浙江、四川、重庆、西安等地；未来3-5年我们将以打造“旅途之家”品牌，整合社会资源，着力将旅途之家酒店管理有限公司发展成全国知名的、管理规范高效的、加盟店遍及全国的股份制上市企业。公司地址：浙江省宁波市鄞州区南部商务区前河南路818弄雷蒙德旅游大厦31楼 (邮编：315000)