联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位职责
1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。
2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。
3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。
4、确保自助餐台的干净和整洁。
5、确保服务台保持干净和整洁。
6、有效地与厨房沟通。
7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。
8、和客人和同事礼貌友好。
9、呈现菜单给客人和点饮料。
10、推荐菜品和饮料。
11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。
12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。
13、清理桌面垃圾。
14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。
15、客人离开后,马上重新摆台。
16、给不同区域及时补充清洁项目。
17、在适当的地方摆放及更换布草。
18、完成经理,副经理,督导分配的工作。
19、当督导要求时,可胜任其他工作。
20、参加酒店安排的所有培训。
21、彻底了解服务流程。
22、在繁忙时迅速完成工作。
23、灵活性班次。
24、必要的团队合作。
25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。
26、知道并了解所有单杯葡萄酒。
27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等
28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。
岗位要求
1、在一家饭店至少1年相似职位。
2、英语沟通能力。
3、形象好。
一间有温度的酒店,一个自由、放松、有态度的多元空间。酒店以欧美Boutique精品酒店理念打造。以特性品质和舒适居住为追求目标。地处成都CBD高新区,比邻环球中心、网红双子塔、SKP,轻松打卡成都新地标。距离春熙路太古里、双流机场约半小时车程。酒店打破传统风格,大厅挑高设计的阶梯书吧,色彩艳丽的多功能吧,颇具浪漫文艺气息。几点阳光,一缕音乐,氛围感拉满。每间客房近40平,带全景落地窗,简单明快的配色,畅享舒适的睡眠空间。酒店名称的V字母源于酒店创始人爱情修成正果的一个印度洋的美丽海岛,也蕴含酒店所彰显的人文气质——Verdure(朝气蓬勃) Veracity(实诚) Vogue(时尚)。 That's the most beautiful thing you could ever given me. ----Mr.V 那是你能给我的美好的东西。----V先生。