管事部主管
4千-5千
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发布于 04-30
管事部主管
4千-5千
昆明 | 经验不限 | 高中 | 招1人
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职位福利
职位描述

工作职责:
1. 确保根据所设标准洗净餐具、瓷器、玻璃器皿及银器;
2. 负责安排管事部员工的工作班次,培训员工以提高他们的专业知识和技能,督导员工做好安全工作;
3. 检查和管理各点餐具的使用情况,协助进行每月对运营设备及营业用品的盘点,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议;
4. 协助保证为每个餐厅提供洁净干燥的设施,为每个厨房提供洁净干燥的厨具;
5. 监督夜间厨房清洁工作和餐饮部的后场区域;
6. 确保所有的清理工作严格遵守后场清理条例和垃圾处理规定。

工作要求:

1.具有一年以上同岗位工作经验,有较强的责任心,工作认真踏实;
2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法;
3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法;
4.具有高中以上的文化程度或同等学历;
5.身体健康,精力充沛。

其他要求
国际联号工作经历:优先
年龄要求:25-50岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
云南省昆明市西山区碧鸡路2999-9号
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职位联系人
人力资源部
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
昆明融创万达文华&嘉华酒店为依托昆明融创文旅城项目滨湖资源而建的一座五星度假酒店和一座六星度假酒店,及云南首创别墅酒店群落。万达酒店及度假村的营运一直秉承着“务实创新,发扬中华文化”的公司理念,此次进驻昆明融创文旅城将实现云南特色民族风情和东方神韵精致服务的完美融合。嘉华酒店208间客房以及文华酒店奢华大气的80幢独栋别墅客房必将为世界各地的贵客营造完美、难忘的特色旅居体验。
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