招聘中餐主管_阳光嘉悦（北京）酒店管理有限责任公司通州酒店分公司招聘信息-最佳东方

工作职责：

·确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。

·协调和实施培训计划后确定需要的员工进行培训课程，对所有员工评估他们的表现。

·发展行动计划,在标准中解决问题,影响客户服务之前解决问题，确认后实施并改进。

·协调对下级的工作和维持现有的程序和政策。

·确保每个餐段的摆台。

·确保自助餐台的干净和整洁。

·确保服务台保持干净和整洁。

·和厨房有效的沟通。

·为员工安排培训课程。

·在培训中协助经理。

·促进良好的工作氛围,强调在指导下属之间的关系。

·在员工中实现个人形象和守时。

·迎接客人,处理意见和问题，无论何时需要促销来完成收入。

·点单时，向客人推荐菜单项目。

·和客人来维持良好的关系以及扩展个人接触。

·安排每周排班。

·部门经理缺席时要接管工作。

·当餐厅经理需要时要接受其他工作。

·在菜单计划和促销中要加入自己建议。

·实施培训方案和计划。

·较强的餐饮酒水知识。

·锻炼与客户关系的技能。

·自信的了解食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人。了解饮食需求并提供适当的建议。

·确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务。

·确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。

阳光嘉悦（北京）酒店是由阳光保险集团投资兴建，坐落于北京的行政副中心——通州区，距离首都国际机场20公里。阳光保险集团股份有限公司是中国500强企业、中国服务业100强。成立3年跻身七大保险集团，5年超越了与其同期成立的71家保险主体，9年同时布局互联网金融及不动产海外投资领域，10年成功进军医疗健康产业，成为全球市场化企业中成长最快的集团公司之一。截至目前，阳光保险集团旗下已拥有财产保险、人寿保险、信用保证保险、资产管理、医疗健康、互联网金融、房地产开发、物业管理、酒店服务等多家专业子公司，逐渐成为保险行业变革发展的中坚力量。阳光嘉悦酒店（北京通州）分公司坐落在阳光保险集团通州阳光金融城，占地230亩，建筑面积26.7万平方米，内设各类客房250间、中餐厅、西餐厅、宴会厅和会议室。是一家四星级标准的酒店，目前在职员工200人左右，承接集团内部活动及客户服务等。我们提供行业内有竞争的薪酬福利待遇及完善晋升机制、过节福利及各种小礼品、年终奖金等。通州蓝绿交织，清新阳光，水城交融的生态布局，一个人们向往的地方，就是副中心美好的前景。我们就在副中心等你。欢迎有理想有抱负的你加入我们！感兴趣欢迎电话沟通或直接约面试！！！