岗位职责
1.要全面负责监督、协调有关餐厅的各种活动。
2.指导员工的准备、服务工作,与厨房协调好当日或每月的特色菜及推荐菜。
3.记录并保存销售额,客人的投拆、解决办法及所涉及的人员和设备方面的细节,以备查寻;参加当日的晨会和每月的交流会议,总结、讨论服务及工作的准备情况。
4.监督并指导餐厅员工的服务情况。
5.确保所有设备和家具处于良好的工作状态。
6.确保餐厅的干净、整洁。
7.确保员工完成好临时分配的工作。
8.确保有足够的用品,并申请所需采购的物品。
青岛新希望诺富特酒店是由新希望六和股份有限公司投资建设的四星级酒店,为雅高旗下诺富特品牌在青岛地区的首次亮相。诺富特是雅高知名的商务酒店品牌, 坚持始终如一的国际标准及物超所值的居住体验。现代而时尚的诺富特酒店坐落于各城市的商务中心及旅游胜地。 青岛新希望诺富特酒店坐落于青岛市崂山区,环境优雅,交通便利,距离世园会仅10分钟车程,距离青岛火车北站仅30分钟车程,距离青岛流亭机场仅30分钟车程。酒店拥有247间富有新意、装饰时尚的客房,1个拥有开放式厨房和互动式就餐体验的全日制西餐厅,1个独具胶东本地风味特色的中餐厅,1个适合浅酌漫谈的大堂酒廊,1个一千平米可同时接纳700人宴会及用餐的大宴会厅,、2个会议室和3个多功能厅,还有健身中心和Spa,是商务和休闲旅行的理想选择。还是诺富特更称心。欢迎加入青岛新希望诺富特酒店,开启职业旅程新篇章。 地址:中国山东省青岛市崂山区九水东路592-26号电话:86 +532 5571 9555乘车路线:112路/110路/365路/641路/387路等公交到[沟崖西站]下车,前行右转即到。