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木莲庄—心境遇自然

WHERE HEARTS FOUND IN NATURE

招聘信息

    职位:餐厅主管

  • 职位性质:全职
  • 工作地区:江苏省苏州市
  • 招聘人数:1人
  • 学  历:中专
  • 工作经验:2年以上
  • 所 在 地:江苏省 苏州市
  • 户 籍 地:不限
  • 提供食宿:提供食宿
  • 年龄要求:20-35
  • 计算机能力:熟练
  • 语言要求:不限
  • 国际联号工作经历:不限
  • 薪资待遇:4千-5千
  • 职位有效期:2020-08-04至2020-09-03

岗位职责/职位描述

岗位职责
1.参加全日餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。
2.按工作程序做好与餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。
3.按月制订全日餐厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。
4.制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。
5.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。
6.定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。
7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报上级批准执行
8.搞好客人关系,处理顾客投诉。


岗位要求
1.西餐厅、咖啡厅行业3年以上从业经历;
2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解;
3.具备相关的管理经验和管理能力;
4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训;
5.热爱酒店行业,有工作责任心。
  • 苏州木莲庄酒店
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