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岗位职责
1、 遵守财经纪律,严格执行企业会计制度和集团财务制度。
2、 每月底负责存货核算模块的结账工作,保证与总账模块账账相符。
3、 每月定期参与仓库物资和厨房场所的盘点工作,对核算正确的盘点表按成本类别进行假退料会计凭证编制。
4、 编制各类成本分析报表,每月分析餐饮成本变化原因,将分析结果提供成本主管,为乐园综合成本分析作依据。
5、 负责每月各营业点库存商品、物资的盘点工作,填写商品盘存表,发现溢余或缺损及时作出处理,无法处理的上报成本主管。
6、 每月提供成本主管对各区域成本和消耗率变化的原因分析,为酒店综合成本分析 提供依据。
7、 完成成本主管临时交办的其他工作。
开元森泊度假乐园是开元旅业集团在30年酒店开发和运营的基础上,创新研发出的适合中国游客短期度假及亲子旅游需求的旅游综合体,旨在于引领新的旅游度假生活方式,打造国内独一无二、舒适完美的度假目的地。森泊度假乐园的灵感来源于欧洲流行近50年的短期度假生活方式,理念的四大核心元素为“大自然”、“中央设施”、“度假木屋”和“游乐活动”,项目都选择于风景秀美、自然资源丰富的地块。森泊以“绿色”、“无车”、“家庭团聚”、“休闲放松”“商务活动”作为产品核心理念,以 “亲近自然”、“节能和环保”、“引人入胜的亲水娱乐设施”、“全天候的室内公园”、“老少皆宜”等为特点。 莫干山开元森泊度假乐园项目位于下渚湖风景区,整个项目由中央设施地块和度假屋地块组成,总用地面积约约1700亩,客房近1300间。中央设施是森泊项目的核心,集游乐、餐饮、休闲于一体的大型室内全天候水上综合乐园。