岗位职责
1. 在餐厅经理、主管、领班的带领下提供符合标准的、高效的餐饮服务;
2. 按操作流程做好开档、收档工作,做好卫生工作;
3. 对餐厅设施、设备、物资等进行日常清洁和维护;
4. 完成上级交办的其他工作。
岗位要求
1.高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
5.身体健康,仪表端庄。