西餐宴会经理
6千-8千
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发布于 08:45
西餐宴会经理
6千-8千
无锡-滨湖区 | 2年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

1.协助餐饮总监做好西餐厅及宴会的各项管理工作,执行餐饮总监工作指令,并向餐饮总监汇报工作。

2.主持制定西餐厅及宴会厅的各项规章制度,加强西餐/宴会主管及其他基层管理人员的检查和考核,不断完善西式/宴会服务质量管理。

3.定期组织西餐厅及宴会进行服务、西菜/宴会方面的培训,加强业务熟练程度。

4.参与制定餐饮部的业务计划,根据季节和市场需求参与编写早餐菜单、正餐菜单。

5.推广西餐销售,根据市场情况和不同时期的需要,制定促销计划。

6.根据员工的实际情况,为员工提供系统的培训。

7.参加餐饮部例会,向餐饮总监汇报本部门运作的状况,并结合每天的任务召开本部门例会。

8.负责督促有关人员搞好食品卫生、成本核算、食品价格、更新花色品种,提高西餐/宴会质量和市场竞争力。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-良好
计算机能力:精通
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
无锡市滨湖区太湖新城和风路与贡湖大道交叉处西北侧
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Rachel Wu
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
无锡太湖新城假日及智选假日酒店位于无锡“一城一岛一带”的太湖新城,距离苏南硕放国际机场12公里, 距离无锡火车站13公里,距离新区高铁站5公里。毗邻无锡太湖国际博览中心,无锡市民中心及金融街区,我们附近的景点包括巡塘古镇,尚贤河湿地公园,金匮公园,长广溪湿地公园,太湖国际博览中心等。地铁四号线及附近充足的公共交通均可直达酒店及无锡市内其它城区。无锡太湖新城假日及智选假日酒店共拥有384间清新舒适的客房。我们为您精心打造儿童特色主题套房,使您尽情享受美好家庭时光。更配备国际标准零甲醛,北欧设计风格的儿童俱乐部,相信能为您提供一个安全舒适愉快有趣的亲子度假环境。我们诚意邀请您光顾缤纷全日制餐厅,尽享特色国际美食,并增设人性化的儿童餐台,以便小朋友能更愉快的享用美食。当您在大堂吧犒赏自己时,您的孩子可以在我们儿童俱乐部尽情玩耍。中餐厅奢华的中式现代设计风格包厢,能享受精湛茶艺的同时,又能体验江南风情淮阳系列等中华美食。逸江南特色面馆中式现代设计风格让您足不出户就能体验到江南特色面点。包括宴会厅在内总共拥有5个会场,宴会厅即可轻松容纳300人,所以无论是董事会议,温馨的香槟招待酒会,盛大的中西式婚礼或是欢乐的生日宴会,我们专业的宴会团队将为您量身定制。  五险一金,给你更多保障具有市场竞争力的薪酬和福利薪资评审和年终奖金,认可你一年的辛勤付出诚意满满的员工价餐饮及客房免费员工公寓和工作餐,感受家的温暖和味道双休和带薪年假,世界那么大,带你去看看我的青春不迷茫,职业规划有方向全球领先的培训体系,助力梦想 
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