Cold Kitchen Chef de Partie 冷厨房主管
5.5千-6.5千
停止招聘
发布于 2022-09-14
Cold Kitchen Chef de Partie 冷厨房主管
5.5千-6.5千
广州 | 3年以上 | 高中
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职位福利
职位描述

岗位职责

1、负责协助西厨房厨师长统筹部门日常运营管理,包括培训、管理、订货、盘点、出品和品控等。

2、负责制作高品质各类食品,包括但不限于零点和自助餐出品,能创造具有美感和品质的产品。

3、维持厨房工作环境整洁、卫生与安全,每日对工作区域和设备按要求进行清洁。

4、合理利用原材料,严格把控成本损耗。

5、协助客户执行各类主题活动。


岗位要求

1、热爱本职工作,有2年及以上本岗位工作经验或者星级酒店工作经验优先考虑。

2、接受过相关的冷菜培训,对培训和食品的美感和口感有一定的了解。

3、有团队精神、较强的沟通能力、抗压能力和管理经验。

4、身体健康,需持健康证方可上岗。

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
语言能力:中国普通话-良好 粤语-良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
广州市增城区派潭镇北山路20号
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职位联系人
杨先生
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
       由广东合汇集团有限公司投资兴建的广州合汇温泉酒店,邻近国家4A旅游风景区增城白水寨,该景区拥有原始森林、浅滩湿地、峡谷天池等广东罕见自然生态资源。与之毗邻的还有石马龙湿地公园,是占地约16公顷的滨水景观花园。两处景区的特点都是以“水”为主题,傍水而建的广州合汇温泉酒店,在设计时,便把“水”的灵动玩转到了极致。凭借“东意西境”的设计理念享誉国际酒店室内设计领域的CCD香港郑中设计事务所,主笔了广州合汇温泉酒店的室内设计。以“水的多元形态”为设计主题,同时提出“二元性”的概念,透过酒店装修和家私材质的碰撞, 从而达到二元对立到形态互补的和谐共处。       酒店拥有209间不同风格及景观的精致客房,每间房均配有独立温泉泡池,另配有大堂吧、楼顶酒吧、全日餐厅、西班牙特色餐厅、中餐厅、500平方宴会厅以及2个多功能厅,温泉泡池,SPA,户外泳池,健身房、儿童俱乐部等。酒店团队秉乘品牌一贯的热情好客的准则,以个性化的优质服务,为您打造难忘的尊贵体验,是您在广州休闲旅游或亲子度假的不二之选。
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