• 节日礼物
• 技能培训
• 岗位晋升
• 带薪年假
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 人性化管理
• 五险一金

岗位职责：
1、制定菜单、开发新品，控制厨房成本和食品，饮料的价格； 　　
2、对厨房人员进行日常管理，对厨房所有食物进行高标准控制；　　
3、制定餐饮、厨房服务相关规章制度和运作流程； 　　
4、建立服务质量评价体系； 　　
5、指导餐饮服务设备得到适当的维护和使用更换； 　　
6、监督食品处理过程及食品质量控制； 　　
7、对食品质量控制中出现的问题提供技术性建议； 　　
8、对食品处理过程进行成本研究。

岗位要求：
1、同岗位1年以上工作经验；
2、熟练掌握厨房运营管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。
3、懂得成本核算、食物原料及食品营养知识；
4、具备领导力及团队管理能力。

宁波东钱湖山水君澜度假酒店，坐落于清波荡漾、风光绮丽的宁波东钱湖风景区，拥有田园河塘、果蔬禽畜，环境安静且空气质量极高，具有典型的江南桃花源式的乡情野趣。酒店总建筑面积约33000平方米，集住宿、餐饮、会议、康体养身、休闲娱乐、乡情体验等综合功能，设有中餐、西餐、风味餐厅、宴会厅、全日制餐厅和商务书吧等多个餐饮场所。有多种形式档次的客房约198间，中小型会议室、多功能厅、聚会活动室(PATY房)、健身房、温泉水疗区、亲子乐园、田园乡情体验区、野外拓展训练区等功能场所。君澜酒店集团是中国饭店集团10强，全球酒店集团100强，迄今集团管理业绩遍及国内13个省市及澳大利亚珀斯，投资管理超过50家酒店。基于集团战略与定位，君澜明确提出了“打造中国度假酒店领军品牌”的目标。在“真正的度假，在君澜”的旗帜下，“君澜度假酒店”系列深度研究真正度假的内涵，推出自身鲜明的度假主题，逐步形成了与主题相一致的度假专属管理和服务。“君澜度假酒店”不仅仅只是酒店品类的名称，而是度假产品及其组合的集大成者，更是度假方式和生活理念的风向标。君澜大家庭欢迎您的加入！