• 节日礼物
• 技能培训
• 岗位晋升
• 带薪年假
• 管理规范
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 人性化管理
• 五险一金

【岗位职责】
1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理，包括餐厅、酒吧、宴会及客房送餐服务；  
2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略，确保完成营收目标；  
3、监督食品质量、服务标准及卫生安全，确保符合酒店品牌要求及行业规范；  
4、优化餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力配置，提升整体利润率；  
5、策划并执行特色餐饮活动、节日推广及客户定制服务，提升宾客满意度；  
6、负责餐饮团队的建设、培训及绩效考核，提升员工专业素养与服务意识；  
7、协调与其他部门（如前厅、市场、财务等）的协作，确保运营流程高效顺畅；  
8、分析市场趋势及竞争对手动态，提出创新改进方案以保持竞争优势。  

【岗位要求】  
1、具备酒店或高端餐饮行业管理经验，熟悉餐饮运营全流程；  
2、出色的团队领导能力，能有效激励和管理多元化团队；  
3、敏锐的市场洞察力，擅长策划营销活动及提升客户体验；  
4、精通成本控制与财务管理，具备较强的数据分析能力；  
5、优秀的沟通协调能力，能高效处理内外部合作关系；  
6、对食品安全、卫生标准及行业法规有深刻理解；  
7、具备较强的抗压能力及灵活应变能力，适应高强度工作环境；  
8、有创新意识，能推动餐饮服务品质持续升级。

宁波东钱湖山水君澜度假酒店，坐落于清波荡漾、风光绮丽的宁波东钱湖风景区，拥有田园河塘、果蔬禽畜，环境安静且空气质量极高，具有典型的江南桃花源式的乡情野趣。酒店总建筑面积约33000平方米，集住宿、餐饮、会议、康体养身、休闲娱乐、乡情体验等综合功能，设有中餐、西餐、风味餐厅、宴会厅、全日制餐厅和商务书吧等多个餐饮场所。有多种形式档次的客房约198间，中小型会议室、多功能厅、聚会活动室(PATY房)、健身房、温泉水疗区、亲子乐园、田园乡情体验区、野外拓展训练区等功能场所。君澜酒店集团是中国饭店集团10强，全球酒店集团100强，迄今集团管理业绩遍及国内13个省市及澳大利亚珀斯，投资管理超过50家酒店。基于集团战略与定位，君澜明确提出了“打造中国度假酒店领军品牌”的目标。在“真正的度假，在君澜”的旗帜下，“君澜度假酒店”系列深度研究真正度假的内涵，推出自身鲜明的度假主题，逐步形成了与主题相一致的度假专属管理和服务。“君澜度假酒店”不仅仅只是酒店品类的名称，而是度假产品及其组合的集大成者，更是度假方式和生活理念的风向标。君澜大家庭欢迎您的加入！