岗位职责:
1. 负责宴会人员安排以及宴会部在酒店的正常运行。
2. 负责全部的宴会场地,并确保圆满完成宴会服务。
3. 工作中密切配合宴会服务经理开展工作。
4. 确保宾客满意度,及时高效解决宾客问题。
5. 检查宴会部所有仓库和宴会厅的房间保持干净整齐。
6. 检查所有器具不被随意的使用,必须按照酒店的规章制度。
7. 检查宴会厅中所有的摆设是否根据宴会单的需求。
8. 建立培训系统,同时给予员工培训来提高服务质量。
岗位要求:
1. 至少3年以上餐饮服务工作经验,且至少1年以上国际品牌酒店宴会服务管理工作经验。
2. 熟悉掌握餐饮酒水知识和宴会服务技能。
3. 优秀的沟通、协助、管理和领导能力,善于处理各类客人的问题。
4. 熟练使用电脑办公软件。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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君澜酒店集团(NARADA HOTEL GROUP)是中国饭店集团10强和全球酒店集团60强,始终致力于打造中国本土的高端民族酒店品牌。目前集团旗下主要拥有“君澜度假酒店”(极具中国文化内涵的休闲生活模式酒店)、“君澜大饭店”(极具中国文化特征的休闲商务模式酒店)和“景澜酒店”(极具时代特征的多维社区生活模式酒店)三大品牌。截止到2018年6月,君澜酒店集团管理业绩遍布浙江、江苏、海南、陕西、山东、山西、湖南、湖北、吉林、广东、广西、四川、贵州、云南、上海、重庆、江苏、江西、安徽、福建等19个省市,投资管理超过120家酒店,客房总数逾30000间。大唐景澜酒店为大唐地产集团旗下商业投资项目由君澜酒店集团管理,座落于厦门市思明区两岸金融中心核心区域,是2017年金砖国家会议会址所在地,地处环岛东路与吕岭路交接处,北靠观音山商务区、西邻厦门软件园二期、南望厦门国际会展中心和金融商务区,东眺厦门东海和大小金门岛,景色优美,区位优越。距中国最美景观大道环岛路和海滩近在咫尺,距厦门大学、中山街鼓浪屿等20分钟车程。酒店有368间/套客房,风格独特,配备有2000平方多功能厅、4个中小型会议室、以杭帮菜为主,汇聚闽粤川湘之风味,澜庭中餐厅及19个贵宾厅、知竹自选自助餐厅、体育主题餐厅、派空间酒吧等服务项目,酒店配有网羽中心、健身绿道、足球场、篮球馆等配套设施。酒店将结合滨海运动和健康休闲为要素,为宾客提供全方位的健康休闲、亲子度假、会议商旅、时尚健康的居旅空间和美好生活体验。盛情如景,美意如澜。厦门心旅,大唐景澜来相伴。