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岗位职责:
1.对门店的日常管理事务全权负责、对门店人事考勤直接负责;优化门店管理、促进销售业绩和门店形象的提升、提高企业品牌形象;
2.负责店铺的各项日常管理工作,监督考核员工的工作表现,及时反映员工工作状态 ;
3.负责核准店内各项费用支出,以及店内各项费用预算的审定和报批落实,以便于控制损耗和成本;
4.制定年度财务预算方案,控制采购成本及分析经营动向;
5.依据最新市场动态,及时更新餐牌,提高收入,增加客源开拓市场;
6.对厨房菜品质量进行严格把关,做好餐饮楼面与厨房之间的沟通工作;
7.检查防火、防盗、防毒等安全工作及食品卫生法的执行;
8.审阅各岗位的财产物资状况并完成营业统计分析与工作报表;
9.处理顾客投诉,与顾客建立良好关系;
10.检查工作人员出勤情况及卫生清洁情况,合理安排人员班次,检查工作人员仪容仪表,发现问题及时纠正;
11.对店员工进行培训,不断提高员工的整体服务水平,改善服务质量;
12.监督员工提高服务质量,礼貌待客,微笑服务,树立团队精神;
13.对员工的工作服务态度等表现进行考评,给予表扬或批评;
14.管理工作人员,分配及委派任务并监督工作表现;
15.参加部门主管例会,定期召开部门业务会议
任职要求:
1.大专以上学历,2年以上餐饮行业同岗位任职经验;
2.独立思考问题能力强,沟通协调能力佳,具备较好的管理团队经;
3.工作细致认真,原则性强,有良好的执行力及职业素养;
4.有一定的现场管理知识和能力,有强烈的责任感与敬业精神,能承受较大的工作压力。
简介:
浙江博锦时尚餐饮管理有限公司 隶属“博地控股集团” 。 公司持有多个动漫/表情包的IP版权,主营业务餐饮类,自有实体经营,策划、管理下辖餐饮品牌的运营、拓展,着力打造博锦时尚餐饮品牌的饮食文化建设。我司目前计划开十家IP动漫主题餐厅,分别以兔斯基、熊本熊、大嘴猴、海绵宝宝、跳跳马、轻松熊、阿狸、加菲猫等为主题的餐厅。
餐饮管理公司导入专业的运营团队,彰显至臻至善人性化的亲和服务。主题餐厅个性化装修时尚、精雅,懂得食、品味食、艺术食这些都是品牌的DNA。在这里美食的精髓和海纳百川的创意气度,让每个吃货都能体验美食天下的真正意境。
公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神,以诚信、共赢、开创的经营理念,创造良好。
联系电话:0574-26895977
地址:浙江省宁波市北仑区泰山路和人民路交汇处宝山路1282号(地铁1号线松花江路站旁)博地影秀城售展中心进入6楼
? 简介: 浙江博锦时尚餐饮管理有限公司 隶属“博地控股集团” 。 公司持有多个动漫/表情包的IP版权,主营业务餐饮类,自有实体经营,策划、管理下辖餐饮品牌的运营、拓展,着力打造博锦时尚餐饮品牌的饮食文化建设。我司目前计划开十家IP动漫主题餐厅,分别以兔斯基、熊本熊、大嘴猴、海绵宝宝、跳跳马、轻松熊、阿狸、加菲猫等为主题的餐厅。 餐饮管理公司导入专业的运营团队,彰显至臻至善人性化的亲和服务。主题餐厅个性化装修时尚、精雅,懂得食、品味食、艺术食这些都是品牌的DNA。在这里美食的精髓和海纳百川的创意气度,让每个吃货都能体验美食天下的真正意境。 公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神,以诚信、共赢、开创的经营理念,创造良好。 联系电话:0574-26895977 地址:浙江省宁波市北仑区泰山路和人民路交汇处宝山路1282号(地铁1号线松花江路站旁)博地影秀城售展中心进入6楼